红芭红巴拉多葡萄缺点管理技术要点

红芭拉蒂又名红巴拉多 、 红巴拉迪、早生红秀、金华早红。是日本最新育成,鲜红大粒,早熟高级葡萄品种,欧洲种,红芭拉蒂是目前唯一鲜红色极早熟大粒品种,穗重800克,最大2000克,果肉硬脆,红芭拉蒂可带皮食用,果粒椭圆形,平均粒重12克,含糖量高达23度,口感极上等,易着色,早果性,丰产性,抗病性均好。 

日本新育成,主要性状特点:极早熟,鲜红色,长势中庸偏旺,易形成花芽,抗病丰产,粒重9—12克,长椭圆形,肉质爽脆甜,含糖量高可达23%,品质极上,无香味,穗重750克以上,在河北昌黎充分成熟8月初,成熟后果实挂树时间长,挂树可达1个月,风味品质更佳。无裂果、脱粒现象,易形成二次果,穗粒不亚于一次果,着色为紫红色。该品种在生产上省工、省时,不用人工疏粒,坐果均匀而稀松,可节省大量劳动力。红芭拉蒂在北方8月初成熟,在南方7月底成熟。成熟后挂树上一个月,无裂果,落果耐贮运,可积极引进。

栽培中应注意控制产量,不易过高,应控制产量在1000—1500公斤以内,果穗应控制在500克为宜,否则产量过高及果穗过大,着色不良。

该品种是目前极早熟鲜红色葡萄的首选品种,应重点发展的高档品种。

红芭拉蒂葡萄树苗果园管理技术 二年凤凰51葡萄树苗管理技巧

   醉金香葡萄:嫩梢绿色,绒毛少。幼叶绿色,叶表面略有光泽,叶片下表面有绒毛。成龄叶特大,心脏形,3-5裂,裂刻深,叶面绿色、粗糙,具泡状凸起,叶背绒毛居多,叶柄洼矢形,叶柄长,紫色。枝条成熟后为浅褐色,节间长,粗壮。花。

  阳光玫瑰葡萄:阳光玫瑰有‘白南’的血缘,虽属杂交种,但具有典型的欧亚种特性。该品种果穗圆锥形,穗重600克左右,大穗可达1800克左右,平均果粒重8~12克。果粒着生紧密,椭圆形,黄绿色,果面有光泽,果粉少。果肉鲜脆多汁,有玫瑰香味,可溶性固形物20%左右,高可达26%,鲜食品质极优,可以成为葡萄产业的更新替代推广品种之一。植株生长旺盛,长梢修剪后很丰产,也可进行短梢修剪。避雨栽培条件下,江苏地区一般3月中上旬萌芽,5月初进入初花期,5月上中旬盛花期,6月上旬开始第一次幼果膨大,7月中旬果实开始转色,8月初开始成熟。与巨峰相比,该品种较易栽培,挂果期长,成熟后可以在树上挂果长达2~3个月;不裂果,耐贮运,无脱粒现象;较抗葡萄白腐病、霜霉病和病,但不抗葡萄炭疽病。葡萄主要有扇形和龙干形两种整枝方式。这两种整枝方式不论怎么改进,永远改不掉三大缺点:一是剪掉了好的花芽;二是叶少浪费阳光;三是连续冒杈连续抹杈。三大缺点导致投产慢、产量低、质量差、难管理、结果部位上移、树势迅速衰退。 葡萄小龙干技术,又名蔓性果树一边倒技术,或双枝更新技术。分为高架小龙干和矮架小龙干两种,高架小龙干更简单。亩栽480-529株,2个主蔓,超长修剪,所有主蔓都向北倒,2个主蔓前段共发10个结果枝,2个主蔓基部共发2个预备枝,双架面,高架面。栽植一年后亩产极易超过10000斤,远超其他技术2倍以上,大穗大粒,质优色美,结果部位永不上移,一人能够管理10亩。因其速产速效、高产高效、至简至易、省工省钱,而得以迅速推广,现已成为换代技术。

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红宝石葡萄:嫩梢紫红色,无绒毛。幼叶厚,黄绿色,有光泽,幼叶上、下表面均无绒毛。成龄叶片较厚,深绿色,心脏形,叶缘稍向上翘,呈漏斗状,5裂,上下侧裂中等深。叶片上表面光滑,绒毛少,叶背无绒毛,叶脉黄绿色,叶柄紫红色,叶柄洼呈闭合椭圆形,叶缘锯齿大,稍钝。节间较长,一年生成熟枝条黄褐色。卷须间隔着生,双分杈或有三分杈。果穗大,一般重850克,大穗1500克,圆锥形,有歧肩,穗形紧凑。果粒较大,卵圆形,平均粒重4.2g,果粒大小整齐一致。果皮亮红紫色,果皮薄,果肉脆,可溶性固形物含量17%,含酸量0.6%,无核,味甜爽口。该品种生长势强,萌芽率高,每个结果枝平均着生花序1.5个,丰产,定植后第二年开始挂果,着果性好。果穗大多着生在第4-5节上。抗病性较弱。适应性较强,对土质、肥水要求不严。果实耐贮运性中等。华北地区9月中下旬果实成熟,从萌芽到成熟需150天左右,为晚熟无核品种。红宝石无核生长旺盛,宜采用棚架或Y形篱架整形,中、短梢修剪。该品种穗形美观,品质优良,但果粒稍小,可采用赤霉素处理及环剥等方法,以增大果粒。红宝石无核抗病性稍差,成熟较晚,尤其易感黑痘病和霜霉病,生产上要注意及早防治。其果穗穗梗及果柄稍脆,采收时应细致小心。除鲜食外,红宝石无核也是一个优良的制罐品种。

木质藤本。小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛。卷须2叉分枝,每隔2节间断与叶对生。叶卵圆形,显著3-5浅裂或中裂,长7-18厘米,宽6-16厘米,中裂片顶端急尖,裂片常靠合,基部常缢缩,裂缺狭窄,间或宽阔,基部深心形,基缺凹成圆形,两侧常靠合,边缘有22-27个锯齿,齿深而粗大,不整齐,齿端急尖,上面绿色,下面浅绿色,无毛或被疏柔毛;基生脉5出,中脉有侧脉4-5对,网脉不明显突出;叶柄长4-9厘米,几无毛;托叶早落。圆锥花序密集或疏散,多花,与叶对生,基部分枝发达,长10-20厘米,花序梗长2-4厘米,几无毛或疏生蛛丝状绒毛;花梗长1.5-2.5毫米,无毛;花蕾倒卵圆形,高2-3毫米,顶端近圆形;萼浅碟形,边缘呈波状,外面无毛;花瓣5,呈帽状粘合脱落;雄蕊5,花丝丝状,长0.6-1毫米,花药黄色,卵圆形,长0.4-0.8毫米,在雌花内显著短而败育或完全退化;花盘发达,5浅裂;雌蕊1,在雄花中完全退化,子房卵圆形,花柱短,柱头扩大。果实球形或椭圆形,直径1.5-2厘米;种子倒卵椭圆形,顶短近圆形,基部有短喙,种脐在种子背面中部呈椭圆形,种脊微突出,腹面中棱脊突起,两侧洼穴宽沟状,向上达种子1/4处。花期4-5月,果期8-9月。

京亚葡萄:果穗圆锥形或圆柱形,平均穗重400克,果粒着生紧密,果粒椭圆形,平均粒重10.8克,果皮紫黑色或蓝黑色,果粉厚,肉质较软,汁多,味酸甜,微有草莓得味;可溶性固形物含量13.5%至18%,品质中上等。8月上旬果实成熟。抗病力强,抗寒力强,耐运输,适应性强,适宜露地及保护地栽培。叶片中等大,较厚,向上卷,心脏形,三裂或五裂,上侧裂刻浅或深,下侧裂刻浅,叶背密被灰白色绒毛,叶缘锯齿三角形,大小相间,叶柄洼呈尖底拱形。花。果穗大,平均穗重476克,大穗重1070克,圆锥形或圆柱形,少数有副穗。果粒着生紧密或中等,平均粒重10.8克,大粒重20克,椭圆形,紫黑至蓝黑色,果粉厚,果皮中等厚,肉质中等或较软,汁多,味酸甜,微有草莓香味,可溶性固形物含量13.5%~18%,含酸量0.65%~0.9%,品质中上等。植株生长势较强或中等。结果枝占芽眼总数的55.2%,占新梢总数的69%,每一结果枝上的平均果穗数为1.6个,副梢结实力强,可一年两熟,丰产。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为114~8天,比巨峰早熟20~天,在浙江7月上旬、河北永年县伊下乡村6月下旬、北京8月上旬、沈阳8月下旬成熟,是目前巨峰系大粒品种中早熟的品种。它开始着色早(在河北伊下乡高档早熟葡萄基地6月18日前后着色,采用伊志安老师的膨大剂处理),上色快(约半月即可全部上色),为保证高品质果,不宜过早荆欠,抗病力强,不裂果,无日烧,不落粒,耐运输。篱架或棚架栽培均可,宜中、短梢修剪。副梢生长不旺,夏季管理省工。

温度;葡萄生长时所需低气温约12℃-15℃,低地温约为10℃-13℃,花期适温度为20℃左右,果实膨大期适温度为20℃-30℃.如日夜温差大,着色及糖度较好。葡萄春季萌芽后。如温度上升快,则易造成枝条徒长,表现为节闻长不充实,花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质,尽量减少氮肥。

水分;葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免影响品质。葡萄忌雨水及露水,雨多年份易造成日照不足,光合作用受限制,过多吸收水量易引起枝条徒长及湿度过高,极易引起各种疾病,如黑痘病、灰霉病等。因此在开花期尽量将枝条保持在40-70厘米理想;容易裂果地区结果期灌水量也应加以控制。缺水及易干旱地区要适当垫盖稻草,用以保持土壤湿度,同时也可控制草的生长。

光照;葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病,这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时,易造成开花期花冠脱落不良,受精率低;花芽分化期花芽分化不良,单性果多;生长期植株徒长,节间长。不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着色不好,糖度下降。

土壤;葡萄虽然在各种土壤(经过改良)均能栽培,但以壤土及细砂质壤土为好,砂质土虽透气性能好.但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强,多数较为肥沃,在葡萄生长旺盛时,较易流花和单性结果,在高温光照条件好时,结实好、产量高。低温日照少时,结果不太好,产量低;平时注意排水,避免探耕,冬季轻度修剪、夏季可多修剪,并喷施硼砂,磷酸二氢钾及过磷酸钙等。粘质土透气性较差,但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢,初期较少徒长现象、流花及单性果现象较少,但发育后期容易徒长.果穗果粒虽大,但糖度及肉质往往不太好,应多施高碳有机质或加少量砂加以改良,酸性土壤好使用适量石灰中和。

维多利亚葡萄:嫩梢绿色,具稀疏绒毛;新梢半直立,节间绿色。幼叶黄绿色,边缘梢带红晕,具光泽,叶背绒毛稀疏;成龄叶片中等大,黄绿色,叶中厚,近圆形,叶缘梢下卷;叶片3-5裂,上裂刻浅,下裂刻深;锯齿小而钝。叶柄黄绿色,叶柄与叶脉等长,叶柄洼开张宽拱形。一年生成熟枝条黄褐色,节间中等长。维多利亚葡萄果穗大,圆锥形或圆柱形,平均穗重630克,果穗稍长,果粒着生中等紧密。果粒大,长椭圆形,粒形美观,无裂果,平均果粒重9.5克,平均横径2.31厘米,纵径3.20厘米,大果粒重15克;果皮黄绿色,果皮中等厚;果肉硬而脆,味甘甜爽口,品质佳,可溶性固形物含量16.0%,含酸量0.37%;果肉与种子易分离,每果粒含种子以2粒居多。该品种生长势中等,成熟早,宜适当密植,可采用篱架和小棚架栽培,中、短梢修剪。该品种对水肥要求较高,施肥应以腐熟的有机肥为主,采收后及时施肥;栽培中要严格控制负载量,及时疏果粒,促进果粒膨大。生长季要加强霜霉病、白腐病的综合防治。植株生长势中等,结果枝率高,结实力强,每结果枝平均果穗数1.3个,副稍结实力较强。在河北昌黎地区4月16日萌芽,5月下旬开花,8月上旬果实充分成熟。抗灰霉病能力强,抗霜霉病和白腐病能力中等。果实成熟后不易脱粒,较耐运输。维多利亚葡萄栽培管理;1、栽植密度、维多利亚葡萄长势中庸,成花容易。为提高第二年的产量,增加种植效益,好篱架栽培,并适当加大种植密度。特别是加密株距。如果按行距2.5米,株距1.2--1.5米种植,亩栽176-220株左右。种植当年每株留3-4根新稍,按第二年结果率90%计算,每株可结果8--12穗,产2公斤左右,这样每亩可结果1500公斤。实现一年种植,二年丰产。2、肥水管理、若要拿到高产量,必须适量加大施肥量。萌芽前,株施复合肥或磷酸二胺100克,座果后株施复合肥200克,幼果期株施尿素200克,以利果实迅速膨大。施肥结合浇水。生长期结合喷药,叶面喷布1500倍的太得肥和钾肥3--4次;果实成熟前每10天喷一次2%的磷酸二氢钾,共喷3次,以提高果实含糖量。果实采收后,每年在定植沟一侧开沟追肥,亩施有机肥5000公斤。3、整形修剪、维多利亚葡萄篱架栽培主要以自然扇形整枝。冬剪时,可采用中、短稍结合修剪。注意合理更新枝蔓,调节营养生长和结果量,防止结果部位上移。4、花期管理、维多利亚葡萄结实力强,花序偏多,坐果率高,开花前应疏除部分花序。一般按粗壮枝留1-2穗,中庸枝留1穗,细弱枝只作更新枝用,不留穗。并疏去副穗,掐去1/4左右的穗尖。花前1周在花序上留5-6片叶摘心。5、套袋、套袋可减少病虫害,增加商品价值。维多利亚葡萄由于是黄绿色,成熟前不需要去袋,带袋出售,效果更佳。

葡萄与大多数作物类似,其生长所需营养元素,大约有17种:碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钻,基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳,氢则来自土壤中的水分,其余各元素除了氮外,多数由根部从土壤中吸收,它们的比例关系为:作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成,而只有约0.5%-6%是来自土壤中的营养元素。化学肥料主要提供氮、磷、钾三要素,有些化肥也含有大量钙、镁、硫,使用化肥效果虽然明显,但使用过量易造成肥害,尤其钾肥用量应小心。而有机肥料营养元素含量较低,可大量使用,且对土壤的物理、化学、生物性质均有改良效果。另外可视土壤情况添加土壤改良剂,一般情况下,强酸性土壤较易缺乏磷、钾、钙、镁、矽、钼、锌、铜、硼等元素;碱性或石灰质土壤则较易缺乏氮、磷、铁、锰、锌、铜、确等元素。营养补充多数采取基肥、追肥、叶面施肥3种方式,基肥为冬眠或采收后使用。追肥为开花后利用雨后或浇水后撒施化学肥料,pH值6.0以下的土壤可追施白云石粉或石灰。

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