糖醋鱼好吃做法也简单,先腌洅油炸最后一步熬糖醋汁
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用大宽粉做酸辣粉东北大姐的特殊食谱网友看样子还挺好吃的
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厥根粉放锅内开水煮至没硬心,可以掐断试试也可以尝一尝的。厥根粉自开水中捞出放入凉的矿泉水(最好是能够直接饮用的水)中,浸泡用筷子搅拌,不要粘連
姜末、蒜末1:1,切好备用
红薯粉用温水泡发,用指甲能掐断的程度
把生菜清洗干净,在沸水里面烫熟捞出放在碗底备用
热锅热油,放入蒜和姜炒香加入适量的清水(sorry我这个水很多因为粉的量比较多)。
水沸腾了之后加入红薯粉,并加盐和鸡精烧至沸腾。
取一個小碗(酱油、醋、辣椒油1:4:4)
放入锅中这个时候,需要试一下味道是否合适红薯粉是否成熟,缺酸就加醋、缺味道加盐、缺辣味加辣椒油没熟就继续煮吧!!
煮好的酸辣粉盛入放生菜的碗中,撒上香菜即可享用啦。
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教你在家做酸辣粉好吃过瘾,酸辣味突出在家做出饭店味道
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