哈佛一位教授 Eric Rimm 日前接受《纽约时報》采访时表示油炸薯条是属于“淀粉炸弹”,对人体健康会造成极大的伤害
如果真的很想吃薯条,他建议一次最好只吃6根如果能夠再加上一份沙拉就更好。
Rimm 说每周吃2到3次薯条的人,比吃非油炸马铃薯有没有根的人死亡率高出许多但没有多少人能够完全戒掉炸薯條,因此如果每次仅食用6根薯条再搭配沙拉对健康影响会少很多。
即便 Rimm 是为了大众的健康着想但“一餐只吃6根”的言论引来薯条控强烮的发对。
我知道薯条对健康是不好但有那个疯狂的人会一次只吃6根?简直是在折磨、人类史上没有任何人可以只吃6根薯条就停下来的、宁愿早点死也不要当个只吃6根薯条的呆瓜
甚至一名餐厅员工表示,若按照教授的建议来做餐厅只提供6根薯条的餐点,必定会引发暴動