惠家310和爱宝e61和惠家310哪个更适合小型咖啡店?

爱宝e61和惠家310顶配现在报8800双锅炉冲泡锅炉1.5蒸汽锅炉1.5pid 温控旋转泵劣势蒸汽普遍偏水偏弱,尤其是我自己那台蒸汽头做美式的61??

310VP 8500 用的感觉还行。加热因为没有锅炉是加熱快的原因很快这点感觉很方便 优势,蒸汽又干又溜劣势感觉震动泵 塑料部件多有点脆弱感觉 用久了启动能自己在桌上走起来。

还有個没上市的图里玩的 8800左右双锅炉,蒸汽2.0冲煮0.5 双pid 温控 饱和冲泡头 ,旋转泵 优势…感觉蒸汽和惠佳不相上下 ,饱和冲泡头因为结构设计水始终在冲泡头上方5毫米,并且温控传感器会检测冲泡头 而不单单是锅炉所以温控精度应该是最高的 。也能手控预浸泡时间劣势,應该不久后才会正式推出母鸡会不会有些实际的短处

那么所以 小伙伴们你们会怎么选呢?

该楼层疑似违规已被系统折叠 

加熱块的宽容度低磨粉-布粉-压粉要是有差错,容易导致温度、流速都跑偏锅炉水温相对稳定些,决定意式制作成功三个元素:水温、压仂流速,还有个人理解跟操作也很重要


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