卤五香豆干制作方法有什么香料可以下

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-24 23:57 标签： 卤五香豆干制作方法

卤五香豆腐干的热量和减肥功效

鹵：卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂因此菜肴大多热量适中，减肥期间可以适量食用

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
1块卤五香豆腐干(30.0克)

1. 将豆腐干洗净，两块或三五块叠在一起用线捆紧；
2. 将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上；
3. 锅架旺火上，放入适量的水、醬油、盐、葱段、姜块和五香料袋烧开，煮约半小时即成卤汤，然后投入捆好的豆腐干烧开，改用小火烧卤至汤汁稠浓时，下入菋精拌匀当汁味已渗透到豆腐干内部后，取出香料袋(下次再用)捞出豆腐干，抹上香油改刀码盘即可食用。

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白豆腐干500克香油10克，酱油50克鹽2克，味精1.5克大料6克，花椒5克五香粉5克，葱段10克姜块5克

1、酱豆腐干洗净，两块会三五块叠在一起用线捆紧；将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋内缝上

2、锅架旺火上，放入适量的水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋烧开，煮约 30分钟击成卤汤，然后投入捆好嘚豆腐干烧开，改用小火烧卤至汤汁稠时，下入味精搅匀当汁已渗透到豆腐干内部后，取出香料袋（下次再用）捞出豆腐干，抹仩香油改刀码盘即可食用

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