武汉学卤菜凉菜做法，西安学卤肉哪里好，阳江学烤鸭

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-04-30 17:20 标签： 卤菜凉菜做法

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骨里香卤肉系列 1980元

培训内容:骨里香猪头肉：猪头、猪耳、猪舌、猪肝、猪肚、猪肠、猪蹄、豬心、猪肺、猪肘子等

卤鸡系列：全鸡、鸡翅、鸡腿、鸡脖、鸡头、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡胗等

素菜系列：海带、卤豆干、卤千张、卤素雞、卤千页豆腐、卤鱼豆腐、卤面筋、卤豆棍等

1、老师现场传授香辛料的配比和讲解

3、肉类的处理和卤制时间的掌握

4、素菜的处理和卤制時间掌握

5、学员亲自操作卤汤和卤肉全过程

6、针对不懂环节、再次进行讲解、演练 继续练习直到满意为止

美味卤菜凉菜做法凉拌菜系列 1100元

培训内容：洋葱木耳、、干煸豆角、红油金针菇、水煮花生、黄瓜皮蛋、红油肚丝、凉拌腐竹、糖醋莲藕、凉拌春笋、小葱拌豆腐 五香豆幹 凉拌粉丝 凉拌云丝 五香素鸡 东北大拉皮 虎皮辣椒《18道卤菜凉菜做法》制作 飘香红油 香辣红油 大料油 摆盘 菜品设计

陆香园小吃培训学校地址：郑州中原区陇海路伏牛路交叉口大岗刘王府一号七号楼一单元13楼1301

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