野生藏虫草要怎么吃才有功效_百度知道
野生藏虫草要怎么吃才有功效
野生藏虫草要怎么吃才有功效
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　　冬虫夏草与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。冬虫夏草性平，服用后没有较大副作用，体虚者可以补点。　　冬虫夏草又称夏草冬虫，其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”，是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代，会在土壤中产卵，卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内，吸收其营养，并不断繁殖，致使幼虫体内充满菌丝而死，这便是“冬虫”。次年夏天，冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4—10厘米高的紫红色小草，这便是“夏草”。“夏草”冒出地面，被采挖、晾干，就变成平时见到的样子。　　冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和，与其他滋补品相比，具有更广泛的药用和食用性，是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如，肾衰、接受放化疗的肿瘤患者，或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶，每天喝上几杯，等到冬虫夏草泡软以后，可以嚼了咽下去。　　但冬虫夏草毕竟是补药，不适合所有人群，体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳，他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者，其他人要吃冬虫夏草，最好先到医院咨询医生。如果盲目进补，可能上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。
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商品名称：紫蓝花海 冬虫夏草5根/g西藏那曲虫草正品野生冬虫草王
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商品毛重：300.00g
商品产地：中国大陆
品种：整草
价位：0-999
包装：散装
品级：一级
规格：5根/g
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5条/克那曲虫草，1-5克加厚亚克力瓶装，5-15克纸质礼盒，15克以上木质礼盒
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北虫草的功效与作用
别名：蛹虫草或踊虫草、蛹草，俗名不老草
适宜人群：急性肝炎、慢性肝炎，心率不齐，脑中风，脑血栓，血管硬化，高血脂，高血压、低血压患者等。
北虫草的介绍
北虫草是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或踊虫草、蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。一类是人工饲养用虫蛹生菌而成，饲养难度大、存活率低;第二类是市场上最常见的，人工饲养用谷类、麦子发酵生菌而成，繁殖快、存活率高，而被普遍采用。北虫草的营养成分(营养素含量/每100克)含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素：
A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。北虫草的功效与作用1、双向调节免疫系统功能。
2、直接抗肿瘤功能。
3、提高细胞能量、抗疲劳。
4、调节心脏功能。
5、调节肝脏功能。
6、调节呼吸系统功能。
7、调节肾脏功能。
8、调节造血功能。
9、调节血脂。
10、直接抗病毒、调节中枢神经系统功能及调节性功能等作用。北虫草的营养价值虫草素的作用机理，是对小鼠肿瘤细胞系细胞的增殖有很强的抑制作用，虫草素可渗入到RNA中，在细胞内可磷酸化为3ˊ--ATP，因而势必导致mRNA吸收和成熟障碍，影响蛋白质的合成，从而达到抑制肿瘤的作用。
虫草素对人的鼻、咽癌(KD)细胞有很强的抑制作用。临床上使用虫草素多为辅助治疗恶性肿瘤，症状得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，脑癌、肠癌、胃癌以及其他恶性肿瘤的患者。北虫草的食用方法1、开水饮服：作为保健，每天3克左右;作为治疗，每天10-15克，像喝茶一样，用热开水泡饮，最后将剩余虫草嚼碎吞服。
2、泡酒：每500毫升酒加虫草10克左右，封口后三天就可饮用，有补肾、壮阳、养肺作用。
3、食疗：北虫草可与鸡、鸭、鹅、肉类、水产品等一起煮出各种营养丰富、美味可口的菜肴，并有一定疗效。以虫草炖母鸭为例：母鸭 1500克，虫草 18克，葱、姜、、盐和适量，将虫草塞在母鸭腹内，蒸至熟烂即可食，三天吃完，连吃三只。其功效为补肾益精、补肺平喘、补虚抗衰。
高 血 压：北虫草5-8克，5-10克，瘦肉或选一种100-150克。
心律失常，失眠多梦：北虫草5-8克，、各5-10克，水鸭、乌鸡选一种，100-150克。
养颜，乌发：北虫草5-8克，、首乌各5-10克，乌鸡、选一种，100-150克。
虚劳久咳，支气管炎：北虫草5-8克，中药川贝，北杏、各5-10克，、瘦肉选一种，100-150克。
夜尿频多，头晕耳鸣，腰酸背痛：北虫草5-8克，中药淮山，杞子，茨宝各5-10克，乌鸡、、白鸽、水鸭、龟、鹌鹑选一种，100-150克。
月经不调：北虫草5-8克，，当归各5-10克，瘦肉、乌鸡选一种，100-150克。
辅助放、化疗：北虫草5-8克，赤孢子粉，各5-10克，乌鸡、甲鱼、龟选一种，100-150克。
产后调补：北虫草5-8克，当归，各5-10克，乌鸡、选一种，100-150克。北虫草的烹调方法炖品
某一种肉一斤，切块，将入锅烧沸，肉块放入油锅氽一下，变色后捞出沥油。清锅加水毫升，北冬虫夏草15-20克，佐料若干，不要加味素，，常规方法小火炖，汤尽骨稣时，起锅食用，香味扑鼻，味美可口。如果需要清香，只加葱、姜、蒜、盐，为清香型;如果需要浓香，外加、大料、料酒、，为浓香型。
将某一种禽类或动物肉，如鸡、鸭、、甲鱼、等处理好数量2两至1斤，北冬虫夏草10-25克，葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量，水适量，不加酱油、不加味精、不加鸡精，大火烧沸，小火烧沸，小火炜，食肉喝汤，鲜味独特。
在传统的火锅中，加入北冬虫夏草做锅底料，用量每人5-12克，再加入其它类涮菜，味道鲜美，补肾、养颜。
将适量北冬虫夏草煮水，用煮水和面，再将北冬虫夏草切碎放入肉馅中，放入葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量，包好饺子，煮食、蒸食均可，饺子色黄，味美。
取全鸭一只(最好雄鸭，可分次服用)去肚杂，切块，置锅中，加入北冬虫夏草15-30克，淹没，旺火烧开。加调料少许，文火炖熟即可。汤肉同食，每周2-3次。北虫草的挑选方法挑选北虫草除了看颜色是否橙黄色外，闻气味应带明显腥味。
棒状、多小孢头为佳，泡水后，颜色金黄、偏深，为佳品。北虫草的保存方法新鲜的草可以在5-10℃条件下，保存一星期，干粉和干草在干燥、避光条件下可保存一年。北虫草的适宜人群1、吸烟，喝酒，长期服用药物的人；
2、工作压力大，易疲劳者；
3、城市综合症，免疫功能低下，急躁，乏力，焦躁不安，易感冒、过敏的人群；
4、中老年，缺乏运动、身体虚弱的人；
5、各类肿瘤患者；
6、肺炎，肺结核，肺气肿，哮喘，慢性支气管炎患者；
7、急、慢性肝炎，心率不齐，脑中风，脑血栓，血管硬化，高血脂，高血压、低血压患者；
8、急、慢性肾炎，肾衰，肾虚，尿毒症，糖尿病患者。北虫草的生活小常识北虫草的食用方法与冬虫夏草差不多，北虫草初级产品有三种：
1、鲜虫草，带鲜艳的橙黄色，泡茶、浸酒、煮菜皆宜，营养全，功效好，但价钱贵且不耐储存。
2、经烘烤或晾晒过的干草，也可按新鲜方法吃，产品价格适中，耐储存，市场上多数是这种产品;
3、将干品打成粉，适合老人、上班族食用，可与、白开水一同饮服或装进胶囊吞服，还可浸酒等多种吃法，干粉体积小，价格便宜，耐储存，有效成分略低。
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冬虫夏草开水泡服用法：取冬虫夏草3-4根左右，清水冲洗，放入杯中(保温杯最佳)，用90摄氏度左右开水冲泡，饮用若干次直至睡前，将虫草全部咀嚼吃入。特点：虫草功效及本身质量不衰减，针对性强，人体吸收较好。适用：年老体虚，抗癌、防癌，患有肾、肺、及糖尿病或久病及术后患者。虫草甲鱼汤用法：取冬虫夏草10根左右，甲鱼500克生晒参2克，香菇10枚，海带若干，人参果5克，调料适量。制法：将甲鱼宰杀洗净，切块，海带泡发洗净切段，香菇洗净，然后和虫草及其他原料一并入锅，加水和调料，隔水蒸熟服用。功效：可增强防癌免疫力，适用于各种癌症的早期治疗。雄鸭虫草汤主治：男性精少，精子畸形。配方：老雄鸭一只，虫草20根，野生枸杞20克，生姜10克，盐、葱、味精适量。用法：将鸭去杂、洗净剁块，与虫草及其他原料炖煮至熟烂，服用。冬虫夏草粥用料：梗米一两，虫草10根(需将虫草碾成粉状)，白芨粉10克，冰糖适量。功效：补肺益肾，久咳劳嗽痰血。制法：将洗净的梗米，冰糖放入开水锅中熬成粥，再将虫草粉和白芨粉均匀的撒入粥中稍煮片刻，关火焖5分钟即可。虫草糯米粥原料：冬虫夏草10根(需将虫草碾成粉状)，糯米1两，冰糖适量。制作：将糯米和冰糖放入砂锅中加水煮成稀粥，粥熟后均匀的和入虫草粉，再煮片刻即和食用。功效：具有补气助长发，适用于须发早白，斑秃等症
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