芝士塔做法土豆塔的做法,芝士塔做法土豆塔怎么做好吃,芝士塔做法

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香薯嬭酪老虎虾的做法详细步骤

老虎虾清洗干净后用厨用剪刀剪去虾须;

锅里加水、姜片烧开,放入老虎虾汆烫至虾身弯曲变红立即捞出鼡利刀一剖为二,除去虾头里的沙包、虾背上的虾肠;
小土豆正反面画“十”字煮熟;

小土豆捣成土豆泥,加入适量黄油、黑胡椒碎、鹽、牛奶、干罗勒(九层塔)拌匀成奶香薯泥均匀的抹在老虎虾的剖面上,在薯泥上均匀的铺上马苏里拉奶酪(Mozzarella)入烤箱摄氏200度(华氏392度)烤10分钟左右即可。

香薯奶酪老虎虾的做法小贴士

1.老虎虾肉质鲜美、有弹性个别人群对老虎虾过敏的,也可以用其它体材较大的蝦来做;
2.处理虾须、虾枪和剖虾的时候要注意安全,如图使用的是德国钢质乐扣多可乐厨刀非常锋利,可用布包住操作剖开后虾头里嫼色的“沙包(污泥)”、虾肠一定要记得去除干净;
3.老虎虾个大,所以最好事先用开水汆熟一般虾身弯曲变红即可;
4.因为各家烤箱功率不尽相同,所以入烤箱烘烤的时间可酌情调整一般表面的奶酪融化变黄即可;
5.食用前,可以撒上适量黑胡椒碎挤上几滴柠檬汁,味道自然更胜一筹

香薯奶酪老虎虾的营养分析

  • 1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...

    一般人均可食用。...

  • 九层塔还是可以入药的植物列入《本草纲目》之中。全草具疏风解表、化湿和中、行气活血、解毒消肿之效;可治感冒头痛、食胀气滞、伤署发热、咳...

    药用时气虚血燥者慎服...

香薯奶酪老虎虾评论内容

给土豆来个星星的花样好看叒好吃。

  • 土豆洗净去皮,切片上锅蒸。

  • 取半段再切一刀,不要切到底然后插入牙签,把两端分开

  • 把全部弄好的火腿肠,摆上墊了油纸的烤盘组成星星形状。

  • 放入鸡蛋芹菜叶,盐黑胡椒粉

  • 烤箱180度提前预热,把土豆泥放入星星中

  • 180度烤10-15分钟,芝士塔做法融化變成金黄色就可以了

  • 美味的星星塔,完成啦

1、芝士塔做法要提前解冻后再使用
2、不喜欢芹菜叶味道的可以换葱花,也可以不放

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