请问学蛋糕裱花师培训大概需要多久能学成一般要学多久？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-26 01:51 标签： 学习蛋糕裱花
学习裱花烘焙技术需要多少钱？几千上万不等
裱花蛋糕因其浓郁的芳香、美丽的外表、丰富的营养，最能体现西式糕点的风味特点，是当今国内最畅销的甜品蛋糕之一。优秀的蛋糕裱花师也是一将难求，这种利好的局面下，越来越多的人对蛋糕裱花感兴趣，其中一部分选人择通过正规培训机构学习技能，可是培训市场大大小小机构那么多，价格也没有什么标准，让人眼花缭乱，无从选择，那么新手学习蛋糕裱花到底要多少钱呢?
裱花学习价格悬殊，哪个靠谱怎么看?想必大家也有看过有些培训班的报价吗，裱花格从千把至上万不等，普通的价格在2千——2万之间这让许多人选择起来眼花缭乱。有的报价很低，做得成品图也是非常漂亮，为什么会差价这么大?不知道大家有没有关注过每家的课程安排，是直接上手练，还是有详细针对学员的诉求设置的课程，学校的硬件设备、练习材料以及老师资质，这些把好关了才是选对了。
然而悠悠香烘焙西点培训非常注重对学生实践能力的培养，所有课程全部以实操为主，扎实学生的基本功，除此之外，学校注重培养学生的技术理解力和创新能力，让学生真正做到举一反三，融会贯通。多学习才会不断的进步，想学做蛋糕，蛋糕裱花就来我们河南悠悠香吧！
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今日搜狐热点11分享收藏学会它，你再也不说裱花蛋糕难做了！
提到吃！是吃货们内心的真实欲望， 可以尽情狂欢，有理的放开吃一次 其实“吃货”不仅代表着能吃、常吃，更是爱吃、会吃，会做，对生活品质的追求
可可蛋糕配方：
低筋面粉65克 、粟粉20克、鸡蛋4个
可可粉10克、细砂糖（蛋黄）31克
细砂糖（蛋白）62克、淡奶油适量
牛奶50克、色拉油50克
谁都能学会的裱花款式 可可蛋糕的做法步骤：
1.色拉油加32克细砂糖加牛奶搅拌至糖融化，然后筛入粉类，搅拌至无干粉，无颗粒
2.蛋白跟蛋黄分开，蛋黄加入面糊中，蛋白放入无油无水的干净的容器中
3.蛋白粉三次依次加入62克的细砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡
4.取三分之一蛋白到可可面糊中拌匀
5.再将面糊全部倒回剩下的蛋白中混合翻拌均匀
6.面糊倒入铺有油纸的烤盘中，摊开刮平
7.放入提前预热好的烤箱中层，上下火175度，烤10~15分钟
8.将蛋糕片切成6等分的长方形蛋糕片，以两个为一组
9.淡奶油加糖打发至稍微有流动性，放冰箱冰冻一会儿，然后装入装有圆形裱花嘴的一次性裱花袋中；取一片蛋糕片，在上面排列挤上淡奶油
10.再盖上另一片蛋糕片
11.挤上淡奶油
12.在上面再撒一些可可粉做装饰
13.成品欣赏
学一门手艺，养家糊口、掌握一种技能、自力更生；开一家小小蛋糕店，贩卖幸福、去见证每一份感动！
学烘焙就来清野烘焙、烘焙之路清野君伴你前行，学习中任何问题都可以找清野君微信号：QingYeBake
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今日搜狐热点去学校学习一段时间裱花回来蛋糕店还当学徒吗—成都蓝甜烘焙培训
&学习对象面向对蛋糕面包有浓厚兴趣但没有基础的初学者，从蛋糕制作的基础知识到能完全独立制作各款蛋糕面包。
教学内容包括：烘焙店基础的设备、电器配置、生产车间器具配置，烘焙材料的基本配备，各操作间的卫生要求
，成本核算，店面的选址、店面的装修、灯光及产品陈列，人员的配备及管理等饼店的软件硬件配置的理论知识。
课程包括：
(一)、西点烘烤类
1.面包配料培训，面包和面培训，面包成型培训，面包发酵培训，面包烘烤培训
2.蛋糕配料培训，蛋糕搅拌培训，蛋糕成型培训，蛋糕烘烤培训
3.饼干配料培训，饼干搓面培训，饼干成型培训，饼干烘烤培训
4.芝士蛋糕培训，台式面包培训
5.葡式蛋挞培训.
生日蛋糕系列：欧式水果蛋糕、喜庆蛋糕、慕斯蛋糕系列：提拉米苏、芒果慕斯、黑森林慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯、芝士慕斯
(二)、西点烘焙系列：
面包的品种有：肠仔包、火腿包、三文治、菠萝包、提子方包、咸方包、红豆吐司、肉松吐司、红豆包、忌廉排包、芝士栗香包、甜甜圈、毛毛虫、肉松包、香芋包、豆沙包
饼类的品种有：咸曲奇、老婆饼、核桃饼、芝麻饼、咸蛋酥、椰子饼、红豆饼、
戚风类：香枕蛋糕、提子蛋糕、虎皮蛋糕、肉松蛋糕、
重油类：哈雷杯、玛丽蛋糕、蜂蜜蛋糕、红枣蛋糕
学会制作手工挞皮、椰挞
教学方式科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料实操教学
所有课程都是由专业的老师一对一示范、讲解、手把手指导操作要领，
由学员亲手操作，学习全程由专职老师观察跟进，详细讲解每个教学环节的重点和难点，
教学内容和理论结合大量实操，要求学员按照教学要求掌握所学内容，经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。
学习时间：随到随学，循环授课。
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