能告诉峩要怎么做么？谁告诉我分就谁的。我要详细做法我很急。知道的麻烦告诉下谢谢。
放不放其实真的是看个人口味的
放醋放酱油都鈳以其实两种一起放比较好，我很喜欢
1、在快炒好的时候放的，放的量不要多洒上点够米粒变颜色就好
2、放进去之后再翻炒几下均勻一下就行了，时间不要长
3、如果加了这些盐少放
还有如果喜欢吃辣可以在快好的时候放点小康牛肉酱或者老干妈酱味道好的不得了。
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放醋可以去一去蛋炒饭的油性，我做蛋炒饭经常要放醋的但并不想吃到醋的酸味，因此不会放的太多将两个雞蛋打到碗里，搅匀倒到一碗米饭上，搅匀在碗里切上葱姜蒜，放到锅中炒中火，炒到米粒呈金黄色关火，放醋将醋倒到碗里，约一厘米深吧倒到锅里，搅拌盛出来就可以吃一碗香喷喷的蛋炒饭了。
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我经常炒，一般不会放醋想要点酸味还不如放点西红市呢，放热油里炒烂会很有味要是地坚持放的话，请在炒快好时放小点米醋或白醋千万别放陈醋。
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去那个 美食天下网 查查 很多做法
我是太原的 如果炒出来放醋的话能接受 不知道炒过程中放醋怎么样。
最好还是别试了小心浪費东西。~嘿嘿
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哎呀超级好吃的，我是山西人基本都是这样吃的。放点醋还可以解腻呢不过颜色要均匀，伱最好醋和酱油再加点水兑一下倒在炒饭里哇塞，等你吃过就知道我说的没错了
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