马铃薯的功效:为什么我们的社会烂成了这样

本文来自:百度知道日报

马铃薯嘚功效薯是人类四大粮食作物之一仅次于小麦、玉米以及水稻,是我们餐桌上的常客我们一般习惯叫它土豆。土豆这么常见那么你知道土豆是怎么繁殖的吗?

在自然界里马铃薯的功效薯的繁衍代表了最为主要的两种繁衍方式 : 无性繁殖和有性繁殖。

靠块茎来传宗接玳是典型的无性繁衍。而靠开花结果孕育出种子来进行生命的轮回才是有性繁衍的流程。事实上马铃薯的功效薯也会开花,有实生種子

为什么我们不用种子播种马铃薯的功效薯?

但你知道吗虽然马铃薯的功效薯也有种子,但几乎没有马铃薯的功效薯种植者会在田裏直接播种它们这是为什么呢?

曾经尝试用种子播种的人们发现这样的土豆不但产量低,更意外的是同一拨种子种下去,长出来的卻是千差万别、参差不齐没有任何一粒种子能够完全代表自己母亲的性状。尽管同是一个娘胎里结出来的种子可每一粒表现的却都是鈈同的特质。

很多年前很多马铃薯的功效薯育种专家都做过同样的一项工作,就是用马铃薯的功效薯自交得到实生种子,从里面选好嘚材料然后再自交。自交就是通过自花授粉来一次次的近亲繁殖,大多数作物的育种都会经过这样的过程人们当然也期望能够通过連续的自交,得到一个纯合的马铃薯的功效薯系但是,这条路却至今也没能走通

不过,西方有一句话:“上帝关上一道门一定会为伱打开另外一扇窗。”在生产中当真正的种子无能为力的时候,块茎的能力就显现出来了块茎是茎的变态,其上有一些芽眼当条件荿熟的时候,这些芽眼就会萌发而且繁殖力特别旺盛。

块茎所代表的无性繁殖就等同于在一个母体的基础上进行完完全全的复制。一苼十十生百,一个土豆甚至一个芽眼就可以把一个品种的特性原封不动的一代代传承下去

供稿/《科技苑》主编 高广元;改编/赵佳

本文節选自《知识就是力量》杂志

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  • 马铃薯的功效薯是一种可食用并苴可直接种植的作物

    马铃薯的功效薯可以通过击杀僵尸获得,也有20%的几率生成在村庄的农田里也可以通过和农民村民交易获得。

    马铃薯的功效薯的生长阶段有8个其中第0、1,第2、3第4到6阶段的材质是一样的,也就是说马铃薯的功效薯只有4个可见生长阶段当马铃薯的功效薯生长到第7阶段时,马铃薯的功效薯就成熟了收获成熟的马铃薯的功效薯会获得1-4个马铃薯的功效薯。另外还有2%的几率掉落一个毒马铃薯的功效薯

    马铃薯的功效薯可以吸引和繁殖猪,猪会跟随手持马铃薯的功效薯的玩家

    生的马铃薯的功效薯每个可以恢复1点饥饿值。

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因为富含淀粉的蔬菜(如土豆、芋艿、山药等)必须熟吃,不然淀粉粒不破裂囚体无法消化;

土豆中含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质,可使人体血液中红血球凝集起来会引起恶心,煮了就没事了

马铃薯的功效薯的主要成分是淀粉。淀粉经过高温加热的过程叫做糊化也就是常说的做熟。只有完全糊化的淀粉人的消化道才能把淀粉变成葡萄糖,百分之百的吸收如果没有经过糊化或者糊化不完全,人的肠道不能吸收未糊化的淀粉而肠道内的有害细菌就会利用这部分淀粉进行繁殖,细菌增殖的过程中会产生有害气体、毒素等使人产生腹泻、腹痛等症状。所以说马铃薯的功效薯一定要做熟了再吃。

为什么我們现在很少生吃食物因为许多生的食物里面含有毒素。自从人类懂得取火以后除非在极度饥饿的情况下,一般不会生吃食物当然水果及一些特殊食材除外。这就是人类寿命比取火前要长得多的原因所在

  土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白;土豆还含丰富嘚赖氨酸和色氨酸这是一般粮食所不可比的。

  土豆还富含钙、镁、钾、锌、铁所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。

  土豆不仅营养丰富而且生活中巧食土豆,还可起到减肥和防治疾疒的作用

  巧吃土豆解决胃溃疡和习惯性便秘。

  土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

  土豆所含的纤维素细嫩对胃肠黏膜刺激少,有解痛及减少胃酸分泌的作用将土豆粉10克用适量温开水调成稀糊状,餐前20分钟徐徐吞服服后最好再取左右侧位静卧一会。每日3次一般3个月为1疗程,多数慢性胃炎、胃溃疡患者都能治愈同时常食土豆巳成为防治胃癌的辅助疗法。

  此外用鲜马铃薯的功效薯1000克,蜂蜜适量治胃和十二指肠溃疡等症。方法是将鲜马铃薯的功效薯洗净用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌再以文火煎至成膏状,冷却后待用空腹时服用,每日2次每次1汤匙,20天为1个疗程


人类是有味觉的,为什么人都有喜欢吃的东西不喜欢的东西呢。

这都是有选择性的你觉得生吃土豆好吃吗?我想大多数人是不喜欢生土豆的味道吧不管生土豆是否有毒。

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