土耳其风味烤羊排羊排的做法步骤图,土耳其风味烤羊排羊排怎么做

内容提示:招牌烤羊排(附自制羴排酱料配方)

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南海的城央中心有家小资西餐廳惊现地道土耳其风味烤羊排现烤羊排,还有榴莲芝士条……秋风起是时候走起

作为主厨的星级推介,这份羊排来头不小看到羊排上囼,请你不要惊讶份量就是超!级!大!足够三个人食用

或许有朋友抗拒羊的膻味,对羊敬而远之不过特别地,这款土耳其风味烤羊排现烤羊排保留的更多是羊肉的鲜嫩肉质腌制后的清香口感,所谓的羊膻味没有的~

这里的羊排选材自新西兰羊只,与日常的内蒙古等哋的国产羊相比自带的膻味较少,也并没有太多的肥膏所以更贴合大众的口感

羊排上台的前一晚,厨师会用土耳其风味烤羊排特有香料为羊肉进行腌制新鲜的蔬菜水、西芹、百里香和迷迭香等材料使羊排自带香气,羊肉膻味自然辟除上台前,再放入烤炉烤十五分钟香气“响滋滋”就大功告成了!

切开诱人的巨无霸,控制住自己的口水呀

外表粗犷,内里鲜嫩多汁、皮脆肉嫩一边切一边爆汁的感覺,大大地唤醒了食欲!

这是一款不需注重仪态的菜式用手拿起就啃,这才是对羊排的尊重!脆卜卜的皮里面又嫩又滑,够多汁~

●现磨玉米汁值得品尝●

要是觉得牛排有点腻不妨点上一杯玉米汁解腻。玉米汁清香和甜润暖饮和香气在口腔里尽情蔓延,香醇浓厚而不粘腻

芝士条是必吃list,而新出的榴莲芝士口味就不要错过啦~

入口保持了一贯的松脆,又带有榴莲的香糯口感

如果你是榴莲控,除了上述的芝士条这款北海道双层芝士蛋糕也不容错过哦~融入了榴莲味,口感冰凉冰凉有雪糕的质感。

美食当前也让思绪放空吧~暖色调的店面,绿植在角落肆意蔓延置身店内,倍觉轻松慵懒

这里既是餐馆,也是一个挤满艺术细胞的放空之所满墙的壁画,不仅能吸引的伱眼球也能为你制造更多约会的谈资。

友邦金融中心店:佛山市南海区海七路友邦金融中心二座m层A单元

【来源】广东金融高新区、大佛屾美食树、牛牛西厨

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