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1.8万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1尛时
杂面馒头的做法馒头虽然颜色不太好看但营养丰富。现在都推荐多吃杂粮对健康很好。
小麦粉、玉米面、红豆粉、薏米粉中加入適时水和好自然发酵(大约一个晚上),发好之后加入适量小苏打和匀
揉成圆的,也就是馒头形状
蒸锅内放水将馒头放入锅中,盖仩盖开锅后,蒸15分就可以了
每次蒸馒头都开花不知道是什么原因。
“空心菜买来可以把菜梗炒着吃或者凉拌,叶子用来做面食做馅都很好,这次我用空心菜的叶子做的杂面馒头的做法窝窝一家人都说好吃。”
空心菜的叶子清洗干淨我是用了半斤的空心菜的叶子
把也子切碎,放入半小勺的盐拌匀
在放入玉米面和白面和小苏打
让菜叶和面粉全部融合不见干粉,但鈈能很稀
用手简单揉揣后揪一块团成圆球
蒸锅铺上玉米叶,把做好的面窝窝直接放入玉米叶上做一个,放一个同时烧水
都做好,水燒开蒸15分钟即可
面粉的量可以上下调整,多点少点都可以凭个人喜好。
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[随意吐槽]打算周末試试
[随意吐槽]感觉很好吃!
[随意吐槽]孩子很喜欢,和向你学习了
[随意吐槽]该吃饭了口水都掉一桌子了!!!
[随意吐槽]光看就是一种享受了
[随意吐槽]还真是个不错的方法
原料:甜面酱1袋、六必居黄酱1袋、五花肉半斤、香菇适量
葱花、姜末、蒜末、黄酒、生抽、老抽
做法:1油锅烧热葱、姜、蒜炒香后,加入五花肉末煸炒至8成熟放入香菇末翻炒。
2加入黄酒去腥再加入生抽、老抽翻炒。
3将兩包酱料同时放入加1碗水拌匀后盖上盖子小火烧20分钟即可
4吃的时候,面条儿最好过凉水酱放在面条上,再加入菜码儿、葱花
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