小文家常炖砂锅的做法大全（清真）的家常炖砂锅的做法大全面好不好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-07 12:13 标签： 家常炖砂锅的做法大全

本食谱来自【微酸】老师分享的無油家常炖砂锅的做法大全坛肉的做法、肉类；需要烹饪时间：30-45分钟；烹饪难度：切墩(初级)；

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做无油家常炖砂锅的做法大全坛肉所需食材：

辅料：白糖一小勺盐一小勺，花椒粒少许大料少许，蒜瓣少许姜片少许，酱油一小勺

无油家常炖砂锅的做法大全坛肉的做法步骤：

1. 五花肉洗好切成夶小均匀的方丁

2. 将五花肉放入家常炖砂锅的做法大全，加入白糖、盐各一小勺、酱油二勺左右、花椒粒、大料少许大蒜瓣、姜片各五六爿（瓣）。（注意这个过程不放水。）

3. 先用大火将肉煮开再改中火靠肉出油，最后改成小文火煮的过程中，我是时常开锅看看大概二十分钟左右，就可以出锅了

这道菜一滴水都不放，全靠五花肉里的肥肉和酱油出水这样才能保证肉紧，且香

白干丝300克红萝卜50克，芹菜50克蒜末1茶匙，盐1/2茶匙味精1/2茶匙，细糖1茶匙香油1大匙

1.白干丝切略短；胡萝卜切丝；芹菜切段，一起开水汆烫约5秒冲凉沥干水份备用。

2.将所有调味料与蒜末放入盆中拌匀

3.将作法1的白干丝、胡萝卜丝、芹菜段放入作法2的盆中，一起拌匀即可

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