港式铁板炒饭的做法（龙岗店）的波萝培根炒饭好不好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-26 19:24 标签： 港式铁板炒饭

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白菜心1棵土豆1个，肥牛卷适量冰糖少许，花椒少许生抽一勺，耗油少许黑胡椒少许

1.1、土豆切丁，入锅蒸煮至熟倒入保鲜袋内，加盐、黑胡椒搅拌后压成泥备鼡。

2.2、白菜或者娃娃菜菜叶入水煮软备用。

3.3、肥牛卷解冻加盐、料酒腌制10分钟。

4.4、平铺一片菜叶、适量肥牛卷、适量土豆泥菜叶包裹好，放入盘中入锅蒸至熟，取出盘子白菜化水严重，可以倒出少量水淋上少量酱油，撒少许蒜末每颗菜卷上滴一滴耗油。

5.5、蒸菜的同时另起一锅，倒入少量油加入蒜末、花椒、冰糖翻炒，略加少量酱油热油淋在白菜上。大功告成！

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