卤过卤好的羊蹄的做法大全怎么做好吃

原标题:美食推荐:孜然麻辣豆腐、菠萝炒鸡、卤羊蹄的做法

材料: 豆腐、孜然粉、干辣椒、葱、花椒、蒜瓣、生抽、老抽、老干妈、盐、白糖、生粉;

1.豆腐切块;葱切蔥花蒜瓣剥好;豆腐焯水;捞出豆腐;生粉兑水;

2.锅中放适量油,下葱白、蒜瓣爆香;适量老干妈;放干辣椒花椒;放豆腐;放生抽;放老抽少许;适量盐孜;白糖适量;适量孜然粉;适量清水;没过豆腐的量;

3.盖上锅盖炖煮入味;加生粉水勾芡;汤汁稠;出锅前撒葱花即可

1. 青红椒、洋葱、木耳、鸡分别洗净切块

2. 剁好的鸡加少许盐,淀粉腌制

3. 菠萝切块泡盐水备用。

4. 碗中加白糖番茄汁,醋和淀粉加少許水调汁

5. 热锅热油,把腌制的鸡块放入锅内煸炒成金黄色盛出备用。

6. 把切好的青红椒洋葱,菠萝放入锅内翻炒段生

7. 再倒入调好的醬汁翻炒均匀。

8. 然后将炒好的鸡块倒入锅中翻炒均匀,即可出锅

食材:羊蹄6个、啤酒1瓶、蚝油2勺、生抽5勺、老抽3勺、姜20g、蒜20g、干辣椒適量、香料

1、羊蹄去毛冲洗干净,准备八角1颗沙姜2颗,香叶6片

2、锅中放入姜,蒜辣椒,生抽老抽,蚝油啤酒。

3、加入没过羊蹄嘚水煮开(不需要盖盖子)。

4、水开后转中小火,加盖子煮2小时后捞出,也可以泡在卤汁中

爱吃口蘑的要收藏这做法真不錯,吃完一大盘还觉得没吃够!

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发布时间: 03:51:10|信息来源:济南广顺

囸宗卤肉的做法大全指的是不同卤肉的做法

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