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我用的是红薯粉用水煮软了的,凉水过一下不会容易粘在一起。然后备用
我用了冰箱里所有的东西香菇一个,青椒一个 小包菜一些还有之前沒有吃完的大蒜梗?
这是后来的成品了。用料上适量就可以了
大白菜洗净切半厘米宽的丝横着切哈
粉丝泡软,切成2~3段
锅里放入油同时加八角,随着油温升高八角也被炸香了。 ?炒素菜,底油不要太少!
放入白菜丝大火翻炒至白菜塌秧儿
把白菜推到四周酱油烹在中间至酱油爆出香味 ?注意:不要把酱油淋在白菜上,一萣要烹在中间的锅底才香。 ?酱油:不是生抽、不是老抽,是普通的黄豆酱油。
把粉丝放在中间吸附汤汁
然后加入盐翻炒均匀即可
出鍋后,不会有太多汤汁渗出
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2. 圆白菜炒粉丝的做法窍门加入虾更好吃哦
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