自制豆芽韭菜豆芽炒肉炒肉皮怎么做好吃又简单，做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-03 02:20 标签： 韭菜豆芽炒肉

原料：秀珍菇、绿豆芽、韭菜豆芽炒肉、生抽、盐

第1步、食材：秀珍菇（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、韭菜豆芽炒肉（已清洗切段）

第2步、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的绿豆芽和秀珍菇翻炒翻炒

第3步、接着，合入切好的韭菜豆芽炒肉翻炒一下

第4步、然后，加适量的生抽

第6步、调味炒匀，即成

来自 美食天下 花鱼儿 的作品。

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结婚之后家里一直是我做饭直到怀孕之后我对象才开始从零学起，刚开始的时候天天给我吃大白菜后来在我的抗议之下，开始挑战别的菜有一次炒个一个头菜，太难吃了还好我不挑食，基本吃啥都能吃饱特别搞笑的是，他看着我吃自己不动筷子，看我吃完了他放下筷子，直接把那盘菜倒了嘴里咕噜着：反正你也是真好伺候！

后来过了三个月没啥反应了，我就赶紧自己接过了做饭的大任直到朂近两个月，身子太沉了他又重新接手，进步的还不错家常炒菜基本都可以驾驭了，复杂的菜还是不行～

前天晚上合作的晚餐我做禸菜，他做素菜～

豆芽炒肉片的用料  

  • 豆芽洗干净禸洗干净切片，蒜拍好切碎

  • 肉片放少许生粉和滴入5,6滴酱油拌匀腌制。

  • 锅里的水汽烧干后倒入适量油。

  • 油热后下大蒜末爆香，喜欢吃辣的朋友也可以在此时加入干辣椒

  • 爆香后下肉片迅速翻炒至8分熟熟，盛起放在盘子里备用

  • 如果此时锅里的油不够了可以适当补充一点，油热后放豆芽放盐，翻炒到8分熟

  • 将肉片倒入锅内，加一点酱油迅速翻炒大概30秒，豆芽和肉片都熟了就关火出锅

肉片第一次下锅┅定不能炒熟了，不然第二次下锅的时候会老就吃不到鲜嫩的口感了哦~

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