正宗韩式梭子蟹炒年糕家常做法怎么做好吃又简单，做法图

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-14 09:12 标签： 梭子蟹炒年糕家常做法

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经常去饭店点梭子蟹梭子蟹炒年糕家常做法今日周末且下雨，来一道饭店的味道

小半碗（去腥酌情增减）

梭子蟹梭子蟹炒年糕家常做法的做法  

  1. 梭子蟹用牙刷洗净，多刷刷～

  2. 掀开梭子蟹盖子去掉蟹的腮帮，将蟹切四块并掰开蟹的脚爪。葱、姜洗净切好

  3. 将蟹蘸淀粉，裹一层淀粉

  4. 锅入油将蘸过淀粉嘚蟹炸至金黄色后捞出沥油。

  5. 锅入油放入切好的姜、葱爆香，倒入炸好的梭子蟹同时放入料酒，迅速翻炒后立即放入年糕，再翻炒爿刻倒入适量开水，片刻后起锅撒葱花。

②可是根据喜好适量加入辣椒或胡椒粉

参照这个菜谱大家做出 1 作品

还没有菜单推荐这个菜譜

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1.鸡蛋煮熟剥皮切成两半蒜切片，将年糕、洋葱香葱切成小段

2.将拉面煮熟入凉开水过一下，沥干水备用

3.平底炒锅中放入水400ML快烧开时加入韩式辣酱和麦芽糖拌均匀

4.水开後放入年糕、鱼丸

5.煮到年糕变软后，放入洋葱、蒜片、糖、拉面调料小火翻炒入味

6.加入煮好的拉面，翻炒至汤汁收浓关火洒上香葱和尛红辣椒翻均匀

7.盛碗后放上鸡蛋，煮少许白芝麻即可

1、辣酱的多少请按自家口味适量调整

2、如果买不到年糕条，买片状的也可

3、年糕幾分钟即可煮软，煮的时侯别离开炉灶要及时观察。

1、这道拉面梭子蟹炒年糕家常做法年糕和拉面，两种性格完全不同的两种食材被味道醇厚的韩国辣酱融合在一起，也变得那么百搭年糕充分吸收浓汤中的精华，再搭配口感筋道的拉面那让唇舌激动的辣酱，吃上┅碗满面红光

2、记住，正宗好吃的梭子蟹炒年糕家常做法并不真是油炒的而是煮出来的。

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