自己做的水果披萨怎么做好吃又100种简单烤箱早餐做法，做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-07-16 10:50 标签： 100种简单烤箱早餐做法

  • 将披萨面团所有材料加入面包机揉成光滑面团，没有面包机也可以用手揉哈

  • 揉好的面团盖上保鲜膜放冰箱里发酵一晚上，我是早餐吃面团都是晚上揉了放冰箱，如果白天做就不用放冰箱了可以放温暖湿润处发酵，大概90分钟左右直到用手指沾上面粉在中间插洞，面团没有回缩就可以了

  • 面团分成兩份揉圆，可以做两个直径20多厘米的大披萨足够一家五口人吃，静置20分钟面团发酵期间可以准备馅料

  • 面团醒好后，赶开成圆饼厚度夶概0.5厘米，放入不粘烤盘中底部用牙签扎小眼，放入预热230℃的烤箱烤5分钟然后取出开始放馅料

  • 青红椒，香菇切小丁虾仁切两半，用炒菜锅放少量油放两半蒜末，先把香菇下锅炒至出水再放入虾仁，青红椒炒至虾仁变色，放入少量生抽翻炒两下出锅装盘备用

  • 整個秋葵清洗后，放入沸水中煮两分钟出锅冷却后切成长度2厘米左右的段

  • 准备披萨酱，将西红柿蒜瓣，洋葱切小丁炒菜锅放油，放入蒜和洋葱炒至蒜变色有香味放入西红柿丁炒，放入少量生抽黑胡椒粉，炒至西红柿变软汤汁浓稠，可以加少量水淀粉最后撒入披薩草翻炒两下即可，想要很细腻的酱可以把炒好后的酱放入料理机打成泥我就直接这么用了，味道不影响啊

  • 先放一层披萨酱再撒一层馬苏里拉，再放炒好的虾仁青红椒把秋葵段摆在里面切口向上好看

  • 就是这样摆上馅料，放入烤箱继续烤8分钟，然后取出再撒一层马苏裏拉奶酪再烤2分钟，至奶酪融化就可以出炉了

      • 1.此配方可做两个直径20多厘米的大披萨够一家五口人吃了
      2.披萨面团醒发的时候可以制作披薩酱和准备撒的料；
      3.面团发酵好，切分后开启烤箱预热230℃；
      4.会了披萨面团，和披萨酱撒的馅料大家可以随意发挥，换成培根啊三文魚啊，都可以不适合水果披萨，水果披萨就不要放披萨酱了直接用奶酪和水果切片放上就可以了。
      5.披萨饼烤5分钟后冷却后可以用保鮮膜包裹放入冰箱冷冻，下次吃的时候拿出来可以直接用

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