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综述：　说到重庆不说吃食那简直是侮辱重庆人民。(当然，成都人绝对不会同意这个观点。因为成都人认为成都才是川菜的代表，吃食在成都想来也有它的道理吧，只是我尚未有深入体会罢了。)这次出差在重庆呆了十几天，对吃食可是有了一些些的了解。
　　重庆吃食以火锅著称。
　　重庆人吃火锅可真是花样百出，层出不穷，千奇百怪。说实的，我吃过这里的火锅后回北京再也不会想去金山城了！：PPP
　　就以我这个外地人的眼光来看看我所吃过的几处吃食吧。
　　串串香
　　在重庆吃串串儿是很普遍的。大街小巷随处可见，香辣麻烫的串串儿其实就是我们在北京吃的麻烫。不过，这里的串串儿味道可真是好吃啊！便宜得要命，二毛钱一串，啥都有，青菜，荤菜，三二个串成一串儿，在又红又烫又麻又拉的烫红油的火锅里一滚，稍微煮一下，拿出来就是一串美味，上面还沾着红红的辣椒末末儿，花椒未儿，看着就口水狂喷，直下三尺！在万毫酒店对面有一家串串香，那真是叫百里有名，路人皆知，每天都人满为患，三五个人围着一个小桌子，纯家常状，一红红的火锅，旁边还有一个中年妇女在叫卖绿豆汤，花生汤，冰冰的，就着麻拉串串儿吃，过瘾极了！尤其是爱喝酒的，一边喝着冰镇的啤酒，一边划拳吆喝，高兴得不得了，吃得几百串，算下来，数签子，不过三五十块钱！那叫一个爽！
　　高档的当然也有啦，上面那种吃法，是重庆人最生活化的吃法。高档的火锅店多不胜数。我去过外婆桥，也不知道算不算高档，环境是相当好的，围一弯弯的水而坐，各种菜啊肉啊就在水上顺着漂过来，想吃什么就拿什么，自助48元一位。红汤白汤的都有，但一般都是在吃红汤的，当然啦，到重庆不吃辣的那简直都没法过活！
　　我最喜欢的是吃鳝段王！哈，在希尔顿酒店附近有一家著名的九根王鱼鳅王，可惜我一直没找到，歪打正撞进了一家鳝段王，即使这样我也吃得圆肚满肠的，直呼过瘾，欲罢不能！它是先将你点的鳝鱼啦，青蛙啦，鱼啦什么的先煮好，端上来，满满一锅，红的油光发亮，绿绿的葱段漂在上面，白白的蒜头，嫩绿白色的芹菜段，在里面若隐若现，再加上三二根香菜在上面点缀一二，那叫一个赏心悦目，引人垂涎，恨不能立刻大嚼朵颐，狂醉几宿！我最爱吃那细长腿腿的青蛙，哈，重庆人成都人似乎都很喜欢吃青蛙，在红汤锅里捞上一只，白白的小细麻杆儿腿的蛙，那肉鲜嫩得不行！！吃完锅里的，可以再点素菜，空心菜，折耳根，芹菜之类的在锅里接着煮，那吃的真是淋漓尽致，汗流浃背！常常吃完了才自己不知不觉已经撑得不会走路了。哈哈！
　　四川菜
　　我不知道最正宗的应该是哪家。反正外婆桥的我吃过，相当不错。然后就是陶然居。据说在重庆很有名，在许多地方都有连锁店。我吃过二三家吧。其中一些菜式那真是北京根本没法比！比如说田螺吧，我在北京从来没有吃过好吃的田螺！陶然居的田螺，个儿大，味美，劲足，吃起来，十指忙个不停，舔着都香拉喷喷，一连吃下去十几二十个是小菜一喋啊！陶然居的菜有很多样，普通的酱牛肉都做的有声有色，活色生香的，好吃得了不得！那天我还吃到一个小时候才吃的小吃，是冰糖糕，冰冰的，淡淡的甜味，在吃完辣得不行的菜之后来上一二块，那真是冰辣二重天，浑然忘我地舒服啊！
　　酸辣粉担担面之类的俺就不提了，呵呵。好吃！
　　碑那儿的好吃街上还有外卖串串的。什么鸭舌头，鸡爪子，鹅肠，什么豆干，藕片，鸡心鸭肝儿，什么翅膀啦掌啦之类的，一串串地摆着，一二块钱一串，好多人坐在路边吃，尤其是漂亮的重庆妹子，端着一碗酸辣粉，拿着一串鸭舌头，吃得满嘴通红，完全没有什么淑女形象，只觉得白皙胜雪的她们个个都美妙无比，亲近自然得很！也可以一斤斤的买，哈，我常常买半斤鸭舌头回酒店，再买一个大石榴，一个人吃个痛快，哈哈！
　　至于南滨路，因为太火了，所以晚上去要做好打不到车回来的准备。我就有这样的经验，一直走到另一处桥头，才抢到一辆出租车。南滨路，因为临着长江，灯火通明，酒绿红食的，是最为热闹的地方。吃食那可真叫是百样吃食集散地，几乎啥都有。当然人流最多的还会是四川菜的馆子。我吃的那家顺风123是有名的，它在临江门还有一家，也是临着江的，一边吃一边可以看长江的夜景，相当地怡人！还有一家菜根香，在北京蛮贵的，我吃过几次，但味道跟南滨路上的没法比！
　　南滨路上吃东西就是太吵了。原因是因为每桌都有人在唱歌，一些卖唱助兴地在各桌游荡，关键是唱啥的都有，男声女声，通俗流行美声一起来，还有拉二胡的，就着吹萨克斯的，那叫一个你方唱罢我早就上场，热闹非凡啊，一派太平景象！
　　时间有限,这次先说重庆的吃食,改天我来说说重庆的交通和开车的情况,也很有意思的!
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数千人同吃一锅饭
师傅们正在加紧做菜
□记者谷武民赵振恒文图
核心提示|听大戏，看古迹，吃大席，敬一炷香，放一挂炮，这是众多赶会者的愿望&&3月5日，农历正月十八，一年一度的瑕邱古庙会在濮阳县五星乡后堌堆村拉开了大幕。千人同吃一锅饭的习俗和盛况，使得瑕邱庙会与河南的伏羲太昊陵庙会、灵宝轩辕台庙会并称中原三大古庙会，千百年来久盛不衰。值得一提的是，这里的大席您要提前一年支付10元钱才吃得上。
千人同吃一锅饭，已经流传数百年
3月5日上午9点，大河报记者赶到濮阳县五星乡后堌堆村时，现场已是人山人海。放眼望去，人流熙熙攘攘。听大戏，看古迹，吃大席，敬炷香，放挂炮，这是记者听到的众多赶会者的愿望。
相传，农历正月十八为舜帝的生日，每年这个时候无论天气如何，无论路途远近，河南濮阳及周边地区的数万群众都要云集在濮阳县五星乡后堌堆村的负夏旧址(又名瑕邱)，祭奠中华人文始祖。负夏也因此发展出了中原地带的传统民俗活动&&庙会。
记者看到，庙会上的商品货样齐全，平时市面上少见的小商品琳琅满目。当天，还是濮阳县五星乡第六届孝道文化节暨道德模范颁奖的现场。秧歌、划旱船等群众娱乐团体的表演不时博得观众的阵阵掌声。
记者注意到，每年的庙会，最震撼的当数&千人同吃一锅饭&。据了解，由于每年都会有上万名群众从周边齐聚庙会，为了让赶会的群众吃上可口的饭菜，六口直径超过一米的大锅支在院落中央的空地上，厨师们用大铲翻炒着美味的菜肴，空气中到处都飘荡着香味。
全村总动员，盛况的背后是朴实的付出
瑕邱庙会的&大席&习俗已流传数百年，来历无从考证。一位村民告诉记者：&既然都是舜帝之后，来此祭祖的都是自家人，村民们就自发地安排，让来赶会的人焚香祭祖后，能吃到一顿丰盛的饭菜。&
后堌堆村村民朱纪海介绍，后堌堆村从农历正月十二就开始准备庙会了。他说：&我从1983年接手这一摊儿，已经干了30多年了。虽然每年的饭菜都会赔钱，但为了把这个传统传承下去，我们一直都在坚持着。&
据了解，后堌堆的&大席&是&流水席&，赶庙会的人，提前1年交10元可入席，凑够八个人，坐上一桌就可以开席，饭菜有着农村红白喜事的丰盛和实在。
后堌堆村村委会主任朱建波介绍，300多人为主体服务阵容，加上外围帮忙的达600多人。有了这些辛苦和付出，才有了庙会上壮观的&大席&场景。一溜排开近百张桌子，一次就能容纳近千人就餐。
随到随吃的&流水席&，赶会的人有早有晚，吃饭的点不统一，最早的一席从当日8时开始，截至当日11时，已经有超过350桌酒菜被前来参会的人员吃掉了。所以才有了&数千人同吃一锅饭&的盛况。
流传的是庙会，记住的是乡情
不仅是&大锅饭&，庙会中的特色小吃还有很多种，填补着&大席&的不足。记者看到，濮阳名吃壮馍、凉皮、丸子汤等特色美食也在路旁摆放，让前来赶庙会的人大饱口福。
前来赶庙会的王女士，专程带着家人从市区赶来。&早就听说这个庙会，只是一直没有机会过来。看到大家同吃一锅饭，不禁想起了每年春节前，家族预订十几桌聚餐的情景，让我深深感受到亲情与乡情。&
食客孙先生说：&庙会上的饭菜吃着就是香，还有一种淡淡的柴火味儿。这吃的是味道，更是一种回忆。&
&不仅赶庙会，还要坐庙会，俗称&坐会&，也就是在庙会上吃午饭。虽然这种习俗已流传了千百年，但在兵荒马乱、自然灾害的年代里时断时续，只有在如今社会稳定、人们丰衣足食的好年景里才得以越办越红火。&一位游客由衷地感慨道。
【责任编辑：张怡 】
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名著阅读（5分）文段一：牛二紧揪住A说道：“我偏要买你这口刀。”A道：“你要买，将钱来。”牛二道：“我没钱。”A道：“你没钱，揪住洒家怎地？”牛二道：“我要你这口刀。”A道：“我不与你。”牛二道：“你好男子，剁我一刀。”A大怒，把牛二推了一交。牛二爬将起来，钻入A怀里。A叫道：“街坊邻舍，都是证见：A无盘缠，自卖这口刀，这个泼皮强夺洒家的刀，又把俺打。”街坊人都怕这牛二，谁敢向前来劝。文段二：那汉又在背后说道：“偌大一个东京，没一个识得军器的！”& B听得说，回过头来。 那汉飕的把那口刀掣将出来，明晃晃的夺人眼目。B合当有事，猛可地道：“将来看。”那汉递将过来。 B接在手内，同智深看了，吃了一惊，失口道：“好刀！你要卖几钱？” 那汉道：“索价三千贯，实价二千贯。” B道：“价是值二千贯，只没个识主。你若一千贯时，我买你的。”那汉道：“我急要些钱使；你若端的要时，饶你五百贯，实要一千五百贯。”B道：“只是一千贯，我便买了。” 那汉叹口气，道：“金子做生铁卖了！罢，罢，一文也不要少了我的。”⑴文段一中的A是&（人名）因这一把刀吃了官司，他的性格特点是　&（3分）⑵文段二中的B是　&因这一把刀，被人陷害，发生了　&事件，导致他被发配沧州。（请用简明扼要的一句话概括故事情节）（2分）&
本题难度：一般
题型：解答题&|&来源：2014-浙江省宁波七中九年级10月月考语文试卷
分析与解答
习题“名著阅读（5分）文段一：牛二紧揪住A说道：“我偏要买你这口刀。”A道：“你要买，将钱来。”牛二道：“我没钱。”A道：“你没钱，揪住洒家怎地？”牛二道：“我要你这口刀。”A道：“我不与你。”牛二道：“你好男子，剁...”的分析与解答如下所示：
这是对文学文体及作家作品的知识考查，要求学生对教材中及课后推荐的名著要点加以了解和识记，尤其是教材中文学文体及作家作品主要的知识点要记牢。这里学生应了解《水浒传》的相关内容。
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等考点的理解。
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第九单元 现当代小说选读
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