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煎蛋皮我忘记拍照。就是鸡蛋咑散加点点盐。然后锅中放少少油让锅中每个地方都有油。然后下蛋液转动锅。小火圆圆的蛋皮就出来了。然后放在一个碟子里备用
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然后下入煎好的鸡蛋。这里放的不是蛋皮
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然后把炒好的米饭放入蛋皮中间。然后叠起来再翻过来就可以。
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我第一次做不是很漂亮。好像饭放少了
煎蛋皮我忘记拍照。就是鸡蛋咑散加点点盐。然后锅中放少少油让锅中每个地方都有油。然后下蛋液转动锅。小火圆圆的蛋皮就出来了。然后放在一个碟子里备用
然后下入煎好的鸡蛋。这里放的不是蛋皮
然后把炒好的米饭放入蛋皮中间。然后叠起来再翻过来就可以。
我第一次做不是很漂亮。好像饭放少了
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原标题:你做的“蛋包饭”包住飯了吗
“蛋包饭”这道美食的名称充满了童趣,也生动形象的形容了这道菜的特点——用蛋包住饭!
蛋怎么包住饭呢没吃过蛋包饭的萠友纷纷发出质疑,so easy蛋液包不住饭,我们将蛋摊成蛋皮就ok啦~话说蛋包饭可是小孩子的最爱营养又美味!要是你家的熊孩子闹着不吃饭,就做个蛋包饭吸引吸引它们的视线吧~
制作蛋包饭需要准备鸡蛋三只、米饭、胡萝卜、虾仁、洋葱、豌豆、胡椒粉、淀粉、盐、味精、水、番茄酱(沙拉酱也可)
首先将三只鸡蛋打散然后将淀粉中加入其中,再加少许清水搅拌均匀后备用;
将虾仁切成丁放少许盐和胡椒粉醃制;
油锅烧热将洋葱炒制出香味后放入虾仁、豌豆、胡萝卜炒制;
待虾仁变色后放入米饭盐、味精调味盛出备用;
油锅烧热,将第一步准备好的鸡蛋液放入锅中放入锅中摊成蛋皮待鸡蛋稍稍呈凝固状将米饭放在一侧;
将另一侧的鸡蛋皮翻过来覆盖住米饭;
最后挤上番茄酱和沙拉酱就大功告成啦~
原标题:【必胜客】吃了这顿热血午餐就知道人生其实超燃的
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