“健脾胃、健脾、补虚!”
猪肚洗净锅中下水煮35-45分钟左右
西芹胡萝卜分别去皮洗净,依次切丝条备用
锅中热油下胡萝卜丝翻炒,然后下猪肚丝翻炒下少许水、红烧猪禸罐小炒再下西芹丝均匀翻炒。放入味道蚝油少许白糖一点点老抽提色翻炒熟即可
【红烧猪肉罐是有咸度的,所以味道基本不用多放什么】 【老抽提色不要太多免得过黑也可以不用下,没讲究】
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