请问这是什么菌类，痛风能吃蘑菇菌类吗不？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-16 13:41 标签： 痛风能吃蘑菇菌类吗

      痛风是由于嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泻减少所引起的一种与现代经济发展和饮食结构有密切关系的疾病.根据食物含嘌呤的多少将食物分为3类： 第1类为含嘌呤高的食物,每100g食粅含嘌呤100～1 000 mg.如肝,肾,心,脑,胰等动物内脏；肉馅,肉汤；鲤鱼,鲭鱼,鱼卵,小虾,蚝,沙丁鱼等；鹅,鹧鸪,此外还有酵母.以上食物在急性期与缓解期禁用第2類为含嘌呤中等量的食物,每100g食物含嘌呤90～100 mg.如牛,猪及绵羊肉；菠菜,豌豆,蘑菇,干豆类,扁豆,芦笋,花生等.第3类为含微量嘌呤的食品,如牛奶,鸡蛋,精白媔,米,糖,咖啡,可可及除第2类所列菜类以外的蔬菜及水果类.病人入院后,每人1份,涂得病人的好许. 增加碱性食品摄取,可以降低血清尿酸的浓度,甚至使尿液呈碱性,从而增加尿酸在尿中的可溶性,促进尿酸的排出 , 如蔬菜,马铃薯,甘薯,奶类,柑桔等.

我要回帖

更多关于 痛风能吃蘑菇菌类吗 的文章

 

随机推荐