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1.准备好所有的食材。
2.梨去皮切块,百香果切开。
3.梨肉,百香果肉放入榨汁机。
5.再加入适量的纯净水。
6.搅打成为果汁即可饮用。
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原料:鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。
做法:1、先切下一点做盖子,把梨核取出来,然后梨肉挖一些出来,放满清水,枸杞子5粒,冰糖3颗,文火蒸45分钟。2、出锅的时候小心烫手,不用急着喝,出锅以后可以保温很久。梨水细腻甘甜,梨肉香脆可口。备注:挑选梨果下面要整齐,否则坐不稳。放温后加蜂蜜2-3勺,因为高温会破坏蜂蜜成分。
蜂蜜炖雪梨是一道传统甜品,主要制作材料是雪梨,配料是蜂蜜。雪梨洗净去核后,通过大火烧开,转小火蒸制而成 。
洗净,带把的一边切下一小块做盖子,挖去果核,注意不要挖透;
2.将雪梨中放入适量蜂蜜,盖上盖子,注意蒸制中雪梨会出水,要留出余量;
3.放入盘子或碗中,然后放入蒸锅,
4.大火至水开后,小火蒸熟.
1.将雪梨去皮、去核、切块,
2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,
3.倒入容器内,待温热后加入
(或蜂蜜),因为超过60度会降低
(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.
功能:润肺、止咳、生津去燥.
也可以加点泡好的银耳或者百合一起煮~~
1、梨是带皮吃的,所以要反复清洗干净;蜂蜜一次不要放太多。
2、隔水蒸的,所以水位不要太高,蒸架不要太底,以免水开时,蒸锅水溢入炖盅内。 每次吃50-100克即可,不要吃太多了。
盅做法,用其它品种梨子也可以,与白萝卜蜂蜜盅一样去燥生津,均适合冬季食用。
4、做法二与做法一功效相似,操作更简单,蜂蜜后放符合现代营养学的观点。