盘点6款美味蒸菜健康，河粉蒸排骨上榜，你们最喜欢哪一种

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-23 12:16 标签： 美味蒸菜

河粉蒸排骨是粤式茶楼的名点,很受茶楼客人的喜爱,河粉细软爽滑,排骨带来浓浓的肉香

山药肉丸子是一道美食主要原料有胡萝卜、山药、猪肉糜、蛋清，配料有料酒、盐、酱油等通过把食材加入蒸锅蒸煮而成。

腊味合蒸是湖南地方传统名菜属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料下锅清蒸洏成。做法简单其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻

三味蒸鮰鱼是一道美食，主料有鲶鱼等剁椒鱼头改良来的，一条鱼、三种味

蒸三鮮是一道由羊肉、鸭肉、香菇等食材制成的美食。

咸肉蒸豆瓣饭简单的清炒入口就是美美的，不用去皮一口气就可以吃上一盆子，蚕豆的做法有很多很多而今天这个，绝对是犯懒时的最佳选择一个电饭煲就可以搞定。

【粉蒸排骨】厨娘必会的美味蒸菜健康如何做

粉蒸排骨真是我很喜欢的菜零油烟，做起来超级省事而且都没用一滴油。

蒸好的排骨鲜嫩不腻软烂又入味，吸饱了鲜菋的南瓜块和表面的蒸肉米粉才是精华所在很适合秋冬季食用。

不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾要我下次蒸五花肉。

话说对嗜肉族来说确实是下面这样的五花肉吃起来更带劲。

荷叶粉蒸肉做法看这里其实大同小异啦

排骨500克、南瓜一块、蒸肉米粉100克

姜2片、老抽1小匙、生抽1大匙、料酒1匙、蚝油1匙、白胡椒粉少许、糖1/2小匙

2、排骨洗净后放清水里泡10分钟，泡去血水后捞出沥干水分

3、将糖、生抽、老抽、姜丝、白胡椒粉、蚝油、料酒加入到排骨里。

4、拌匀后腌制约30分钟

6、再加2大匙水或高汤拌匀待用。

7、南瓜去皮切成片铺在盘中再将排骨铺茬南瓜上。

8、蒸锅里加入足量的水放上排骨，大火烧开后转中火蒸约1小时即可如果用高压锅的话，大约25分钟左右

排骨下面还可以垫紅薯、土豆、豇豆等其他蔬菜，或者只放排骨

拌米粉时，一定要再加适量水或高汤因为米粉会吸水，这样蒸出来不会排骨的口感不会發干

将排骨换成五花肉，那就是粉蒸肉了一样好吃。

蒸最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式，也是老少皆宜的健康吃禸法

米粉含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、叶酸、硫胺素、核黄素等营养元素，与猪肉中的血红素（有机铁）结合可促进鐵的吸收。

【粉蒸排骨】厨娘必会的美味蒸菜健康如何做

粉蒸排骨真是我很喜欢的菜零油烟，做起来超级省事而且都没用一滴油。

蒸好的排骨鲜嫩不腻软烂又入味，吸饱了鲜菋的南瓜块和表面的蒸肉米粉才是精华所在很适合秋冬季食用。

不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾要我下次蒸五花肉。

话说对嗜肉族来说确实是下面这样的五花肉吃起来更带劲。

荷叶粉蒸肉做法看这里其实大同小异啦

排骨500克、南瓜一块、蒸肉米粉100克

姜2片、老抽1小匙、生抽1大匙、料酒1匙、蚝油1匙、白胡椒粉少许、糖1/2小匙

2、排骨洗净后放清水里泡10分钟，泡去血水后捞出沥干水分

3、将糖、生抽、老抽、姜丝、白胡椒粉、蚝油、料酒加入到排骨里。

4、拌匀后腌制约30分钟

6、再加2大匙水或高汤拌匀待用。

7、南瓜去皮切成片铺在盘中再将排骨铺茬南瓜上。

8、蒸锅里加入足量的水放上排骨，大火烧开后转中火蒸约1小时即可如果用高压锅的话，大约25分钟左右

排骨下面还可以垫紅薯、土豆、豇豆等其他蔬菜，或者只放排骨

拌米粉时，一定要再加适量水或高汤因为米粉会吸水，这样蒸出来不会排骨的口感不会發干

将排骨换成五花肉，那就是粉蒸肉了一样好吃。

蒸最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式，也是老少皆宜的健康吃禸法

米粉含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、叶酸、硫胺素、核黄素等营养元素，与猪肉中的血红素（有机铁）结合可促进鐵的吸收。

我要回帖

更多关于 美味蒸菜 的文章

 

随机推荐