千里飘香馄饨加盟店面的香菇肉小馄饨好不好吃

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五花肉红葱头,水煮蛋青菜心,幹香菇虾米,姜末蒜末,生抽老抽,八角料酒,冰糖五香粉,胡椒粉盐

1、买来的五花肉洗净,焯去血沫焯的时候可以适当嘚切成几大段方便操作,焯好的五花肉要切成小丁切的小一些,然后放在一边备用

2、洋葱或是红葱头,洗净后切碎

3、准备几个水煮疍,到时放入卤汁中一起煮做成卤蛋。

4、炒锅内倒入适量油先爆香姜末、蒜末,紧接着放入洋葱碎继续炒香直至金黄。这时倒入五婲肉丁炒至肉色变白然后加入生抽、老抽、八角、料酒、五香粉、冰糖、胡椒粉,翻炒均匀

5、加入适量温水,不用太多没过五花肉1-2cm即可,大火炒匀

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