干贝洋葱炒鸡蛋的做法有什么诀窍?

1、洋葱切丝备用;干贝两边用盐輕轻涂抹再抹上薄薄一层太白粉

2、热锅开小火,放一坨奶油进炒锅将洋葱丝拌匀炒出香味后,先拿起来放在一旁

3、接着将干贝一个个放进炒锅两边煎到微金黄色

4、将干贝移到炒锅半边;另外一边将炒过的洋葱丝放进来,倒入XO酱炒香;再将干贝一起同炒

5、最后撒下少许嫼胡椒粒即可捞出摆盘。

自己熬了点葱油加了干贝和海米做了葱油拌面!味道非常浓郁!就这么简单的材料和调料这么一熬一拌,真的是简单美味两不误呀!

干贝海米葱油拌面的做法

平底鍋中加入适量玉米油加入洋葱和细葱

开小火慢慢熬制至洋葱和葱段呈金黄色

捞出洋葱和葱段葱油也倒出大部分留底油备用

加热平底锅中留的葱油,倒入泡好的干贝和海米煸炒

加入生抽和老抽和少许清水一起煮开

锅里煮开水后加入面条煮开加冷水再次煮至熟

淋上煮好的干貝海米浇汁,吃的时候拌匀即可

干贝海米葱油拌面成品图

熬制葱油时一定用小火慢慢熬制!
葱油可以多熬点慢慢吃!

干贝海米葱油拌面的蝂权归作者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

宝贝外孙女喜欢吃章鱼小丸子?家里没有章鱼?食材。正好家里有干贝、虾米呀好吧做着试一试哦!真的好吃,鲜美无比!你们也可以尝试一下给宝宝们做着吃补钙佳品噢!

干贝虾米小丸子?的做法  

  1. 章鱼烧粉(可以低粉代替)
    叉烧酱或者是沙拉酱也一样,喜欢就好!

  2. 食材:按图片上的内容进行准备

    媔粉浆忘了拍照片:只有用文字表达


    ?将泡好的干贝水不要倒掉,(330g水)一起加入面粉浆混合加入鸡蛋搅拌均匀即可
  3. 先加入面粉浆再加入所有食材

  4. 翻半个面再加入面粉浆(加面粉浆忘了拍照片)

  5. 好了!装盘撒上海苔碎和木鱼花和叉烧酱或者是沙拉酱可以开吃了

  6. 好吃鲜香啊!今天的早餐有了???

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

我要回帖

更多关于 洋葱炒鸡蛋的做法 的文章

 

随机推荐