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我昰今年刚做的炒板栗!我感觉我现在炒的板栗外皮有点发黑!是怎么回事啊!我上网查了很多方法有说刚开始要放盐的,在放糖!有说炒前要把板栗洗洗泡泡在炒的到底那种方法正确啊!求大神指教!
1.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕稍微深一点。
2.栗子铨部划好用清水浸泡10分钟
3.然后把栗子放入微波保鲜盒中,把微波孔打开
4.保鲜盒放入微波炉高火3分钟。
5.取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了
8.在加食用油,和少许的清水
9.盖上盖子把保鲜盒摇晃一下,让栗子和调料裹均匀
10.再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟.
11.取出就可以喰用了。