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瘦牛肉200g莴笋尖2根黄豆芽150g蒜2个姜1小块郫县豆瓣酱2大勺干淀粉2勺花椒面根据个人口味干辣椒面根据个人口味鸡精少许花椒小半把菜籽油
水300ml(根据装的碗的大小和食材的量调整)做法
1.牛肉洗净,切成约四五厘米长、2.5厘米宽的薄片
2.放入干淀粉少许盐和鸡精抓匀(牛肉本身有水汾,不用加水实在拌不匀就滴几滴水或生抽)
4.莴笋尖连根带叶子切厚片
5.然后再切成6cm左右长度的小段
6.把莴笋,和黄豆芽分别在滚水里煮一丅(家里剩了点金针菇就一起放进去了)
7.煮好后,捞出沥干水分
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1、发布后BUG修改和功能完善;
2、安全设备认证协议扩展;
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