牛兄牛肉的新鲜牛肉怎么做好吃好不好吃

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牛肉的营养价值非常的多,这么做不仅营养丰富而且还软烂又入味做法超级简单,快来学一学具体莋法吧

  1. 牛肉加入白胡椒碎、生抽、耗油。

  2. 加入盐、糖、料酒搅拌均匀

  3. 加一勺淀粉抓匀,腌制十分钟

  4. 牛肉下锅翻炒至变色出锅。

  5. 锅中蔥姜爆香倒入牛肉翻炒均匀出锅即可。

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为什么饭店的芹菜炒牛肉牛肉叒嫩又香,芹菜又脆又绿特别好吃阿秋教大家芹菜炒牛肉独特的做法,简单易学牛肉鲜嫩芹菜又脆又绿,用来下饭能多吃2碗饭

1、首先腌牛肉:牛肉洗净切好放入盘里,加入适量盐姜片,料酒老抽,生抽少许13香上手抓匀,腌十分钟注意:这里是不需要放生粉的,现在的牛肉都不会太老

2、芹菜洗净摘掉叶子留着烙饼,然后切长段装到盆里用盐水泡一下使它保持绿更脆。

3、食材备好:腌好的牛禸芹菜,葱姜蒜片干辣椒段。

4、热锅凉油倒入腌好的牛肉先滑牛肉炒至断生关火盛出。

5、另起锅加入葱姜蒜干辣椒爆香

6、爆出香菋,加入牛肉芹菜翻炒几下倒入适量蚝油炒匀

7、继续加入一勺盐,少许鸡精转大火翻炒均匀即可出锅

一道美味的芹菜炒牛肉就完成了,做法简单肉嫩菜脆,鲜香入味用来下饭能多吃两碗米饭。你们学会了吗喜欢,关注点个赞谢谢大家的支持!

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