小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、 铁、 钾、 钠、 镁、 硒和维生素A 等人体所需的多种营养成分食用价值高,对人体...
小黄鱼去头去内脏,洗干净放酱油、油、料酒、盐,腌制三十分钟
炸粉放盐、加入适量的清水拌均成糊
加入腌制好的小黄鱼,均匀裹上炸糊
热锅倒油,油温达到180度时候放小黄鱼下锅炸,二面我会即可PS:油的量要炸的时候盖过鱼,具体看锅的大小而定
洋葱切成洋葱圈裹上炸糊,放锅中炸
油的量一定要沒过炸的鱼
炸洋葱圈和小黄鱼一起吃会更香
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