原标题:可乐不喝求入菜!30道好吃又好看的『可乐菜』~
好吃的都在↑↑↑↑↑↑
可乐入菜微甜中兼有可乐的清香,有一种独特的鲜香味道萦绕于唇齿之间。
可乐鸡翅、可乐卤蛋、可乐鸡腿好吃到让人久久回味、喝不完的可乐千万不要丢掉哦~
拿来做几道可口的“零难度”美食吧!
猪小排1000g、油、可乐2罐、酸梅酱1瓶、番茄酱、老抽少量
1.买回来的排骨用清水浸泡一小时,充分的将血水泡出来
2.排骨放入锅中,倒入清水开大火焯排骨。焯的時候不要改锅盖焯至排骨变色捞出备用。
3.锅中放入适量油放入葱姜炝锅。
4.炒出香味后放入大料、桂皮翻炒片刻
5.放入焯好的排骨翻炒均匀。
6.放入可乐、少量老抽大火烧开
8.放入酸梅酱,盖上盖子转小火开始炖排骨
9.炖大约1小时左右,拿筷子看能将排骨叉透表明排骨已經炖熟了。放入适量番茄酱
10.将锅盖打开,转大火收汁直到汤汁收干,再撒些白芝麻即可装盘
鸡中翅10只、可乐、姜2片、蒜2瓣、小葱、鹽、酱油1大勺、老抽1茶匙、料酒少许
2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞
3.姜、蒜、小葱切碎。
4.将鸡翅放盘内再加入姜、蒜、小葱。
5.然後加入盐、酱油、老抽、料酒
6.用手抓均腌制15分钟。
7.锅内倒入食用油小火烧热
8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。
9.加入适量的可乐烧开鈳乐和鸡翅持平即可。
10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火
鹌鹑蛋30个、鸡蛋5个、卤蛋料包1个、可乐250ml、盐适量、老抽20ml
1.鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。
2.雞蛋用刀均匀的划上几刀
3.卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。
5.加入250毫升可乐
6.加盖煮上5分钟出香味。
7.然后放入所有蛋类
8.继续煮上10分钟,加入盐调味
9.再加入少许鸡精关火。
10.加盖子焖至2-3个小时入味即可
1.鸡脚洗干净剪去指甲
2.煲里将水煮开倒入鸡脚煮两分钟捞起过冷沥干水分
8.鈳乐酱油煮开后加入鸡脚煮三十分钟或至其收汁即可
加吉鱼500g、可乐300ml、盐、油、料酒15ml、醋、葱姜蒜适量、大料1个、香菜少许
1.将速冻加吉鱼块解冻。
2.清洗干净挤干水份加少许胡椒粉和料酒腌制一会儿。
3.起锅热油油开后下入鱼块,皮朝下煎几分钟
5.倒入料酒,醋大料花椒,蔥姜蒜
7.大火烧开转小火收汁。
鸭舌250g、可乐、盐、酱油适量
2.鸭舌用粗盐抓洗微腌去味
3.再加适量温水冲洗至干净。
4.将洗好的鸭舌下锅加適量清水再加适量可乐。
5.加适量的酱油入味上色
6.最后再加适量细盐加重其盐味。
7.大火煮至十分钟左右即可
8.关火继续留在锅里入味一下。
9.想吃的时候再重新加热再夹出放凉开吃。
1.虾用清水洗姜蒜切片,葱切小段
4.把料酒可乐,酱油兑成汁倒入锅中
5.待汁快收干撒入葱,炒匀出锅
6.黄瓜擦丝作为配菜,虾倒在上面
带鱼2条、葱、可乐250ml、料酒15ml、生抽15ml、老抽5ml、盐、水淀粉、蒜瓣5个、姜适量
2.炒锅倒油爆香葱姜蒜瓣。
3.加入可乐和少许清水
5.在加入老抽和生抽。
6.汤汁煮上5分钟出香味
7.在放入带鱼大火煮开。
8.加盖焖烧10分钟
9.汤汁半干然后加入盐调味。
10.淋入水淀粉勾薄芡
封面图片来自挪红《可乐鸡翅》
这些可乐菜,有你喜欢的么
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