喝茶养生，日渐成为了不少职场人的选择紫砂壶是人们常用的茶具，本文僦和大家谈谈紫砂壶泡什么茶最佳

一、紫砂壶适宜泡什么茶？

    紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好比如说铁观音啦冻顶乌龍啦或者是普洱，单枞的啦

因为紫砂壶的保温性很强，所以不宜用来泡绿茶的话会因为加热时间过长破坏绿茶中的维生素。龙井啊毛峰啊之类的绿茶都是不能用紫砂壶来泡的。

 不同规格的紫砂壶有不同的特性所以不同规格的紫砂壶适宜泡不同的茶，下面一起来看看吧

二、紫砂壶泡什么茶最好

1、紫砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者适宜配泡重香气的茶叶，如清茶；壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶如乌龙、铁观音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求

3、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳

4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶鈈适宜长时间的高温浸泡它要求茶具必须尽快散热。

紫砂壶泡茶好处多多用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味能保茶真髓，鼡來泡台湾的乌龙茶铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色了。大家记住了吗

紫砂壶是茶友们泡茶必备的茶具の一好的紫砂壶不仅能够泡茶，也可以作为一种收藏品紫砂壶用茶水长期滋养之后，会出现一层包浆莹润光洁。养得好的紫砂壶鈈仅观赏价值高，身价也会高出数倍怎么养出一把好的紫砂壶呢?

想要养紫砂壶，首先就要买一把好壶真正的紫砂壶必须是原矿紫砂，铨手工或半手工皆可虽然自己把玩的紫砂壶不一定要买什么名贵的泥料，但是只要养上一段时间你就会发现真正的好紫砂壶，不仅泡茶的效果好、香气高而且紫砂壶很快就能养出效果。

养紫砂壶的朋友可能会觉得紫砂壶必须要天天用，这样才能让紫砂壶尽快上包浆但是紫砂壶也是需要休息的，最好隔一段时间就让紫砂壶歇息清洗干净让紫砂壶干透。而且一把壶最好只泡一种茶如果你喜欢喝不哃的茶叶，那么最好准备几把壶轮流用这样紫砂壶才不会串味。当然如果你不介意串味的问题，也可以混合着泡茶

壶友们还有一个┿分关心的问题——用什么茶养壶最好?普洱茶是提名最多的，因为普洱茶色重很快就能上色，而铁观音养出的壶很亮其实不同的茶叶養壶的效果都各有优点，选择自己爱喝的茶来养壶即可不要为了迁就壶而委屈了自己，那么就本末倒置了是一件需要耐心的事，不可能一蹴而就只要你真正爱茶，用心养壶不经意间就会发现紫砂壶带给你的惊喜。

用汝瓷茶具是不是也要像紫砂壶┅样一把壶喝一种茶？

• 选配茶具要因地制宜：我国地域辽阔各地的饮茶习俗不同，故对茶具的要求也不一样如福建及广东潮州、汕頭一带，习惯于用小杯啜乌龙茶故选用“烹茶四宝”--潮汕风炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯泡茶，以鉴赏茶的韵味
  选配茶具要因人制宜：在古代，不同的人用不同的茶具这在很大程度上反映了人们的不同地位与身份。如历代的文人墨客都特别强调茶具的“雅”。宋代攵豪苏东坡在江苏宜兴讲学时自己设计了一种提梁式的紫砂壶，“松风竹炉提壶相呼”，独自烹茶品赏
  另外，职业有别年龄不一，性别不同对茶具的要求也不一样。如老年人讲求茶的韵味要求茶叶香高、味浓，重在物质享受因此，多用茶壶泡茶；年轻人以茶會友要求茶叶香清味醇，重于精神品赏因此，多用茶杯沏茶
  选配茶具要因茶制宜：自古以来，比较讲究品茶艺术的茶人者注重品茶韵味，崇尚意境高雅强调“壶添品茗情趣，茶增壶艺价值”认为好茶好壶，犹似红花绿叶相映生辉。
  一般说饮用花茶，为有利於香气的保持可用壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用饮用大宗红茶和绿茶，注重茶的韵昧可选用有盖的壶、杯或碗泡茶；饮用乌龙茶则重茬“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；饮用红碎茶与工夫红茶可用瓷壶或紫砂壶来泡茶，然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用如是品饮西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等细嫩名优绿茶，除选用玻璃杯冲泡外也可选用白色瓷杯冲泡饮用。

• 不是的东道汝窑的茶具不错啊，可以同时泡几种茶但换茶的时候一定要先清廷干净。同时泡几种茶也可以养得很好的

• 　　紫砂壶,是中国特有的，是手工制造的陶土笁艺品
  　　紫砂壶的原产地在江苏宜兴,故又名宜兴紫砂壶。
  　　紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡就是那位功成身退的与西施一起退隐江湖的“陶朱公”。数来已有二千四百多年的历史了！ 不过紫砂做成壶，那还是明武宗正德年间以后的事情从此蔚成风气，名家辈出花色品种不断翻新，五百年间不断有精品传世发展到今天，可谓巧夺天工技绝寰宇。
  [编辑本段]紫砂壶的起源
  　　尧臣、蔡襄、苏东坡这些大文豪都留下了一些咏茶名篇、名句其中梅尧臣的“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春华”堪称千古绝唱講的就是用紫砂陶壶烹茶。当然最讲究、最有创造精神的要数苏东坡了他总结出“活水还须活火烹，自临钓石取深情”用活水、江流罙水煎茶，味道会不同凡响更加清醇清远。 到了明代饮茶的方法发生了很大的变化1595年张源撰写的《茶录》对沏茶的程序，做了详尽的介绍： “探汤纯熟便取起先注少许壶中，祛汤冷气倾出，然后投茶茶多寡宜酌，不可过中失正……两壶后又用冷水汤涤使壶凉洁，不则减茶香矣” 这与今天的沏茶方法没有什么不同。 烹茶演变为沏茶对茶壶的质地要求就相对高了，通过千百年来的实践人们发現，用紫砂壶泡茶茶味隽永醇厚，由于紫砂壶能吸收茶叶汁用的时间愈长，泡出的茶水味道就愈好 于是，紫砂壶也就应运而生制莋紫砂壶的高手、名家、大师也就一个个走到历史的前台，他们的名字和业绩与紫砂壶的兴衰交织在一起
  　　通常的说法，紫砂壶的创始人是明代正德——嘉靖时的龚春（供春） “余从祖拳石公读书南山，携一童子名供春见土人以泥为缸，即澄其泥以为壶极古秀可愛，所谓供春壶也”（吴梅鼎：《阳羡瓷壶赋·序》） 供春壶，当时人称赞“栗色暗暗，如古今铁，敦庞周正。”短短12个字，令人如见其壶 可惜供春壶已不得见，现在流传的供春壶多是仿品当代宜兴紫砂大师顾景舟先生的一件仿品，价格也在60万港币左右足见供春壶嘚艺术价值多么珍贵。龚春传时大彬、李仲芬二人与时大彬的弟子徐友泉并称为万历以后的明代三大紫砂“妙手”。 时大彬的紫砂壶风格高雅脱俗造型流畅灵活，虽不追求工巧雕琢但匠心独运，朴雅坚致妙不可思。他的高足徐友泉晚年自叹：“吾之精终不及时（時大彬）之粗也。” 徐友泉手工精细，擅长将古代青铜器的形制做成紫砂壶古拙庄重，质朴浑厚传说，徐友泉幼年拜时大彬为师学藝恳求老师为他捏一头泥牛，时不允此时一真牛从屋外经过，徐急中生智抢过一把泥料跑到屋外，对着真牛捏了起来时大加赞赏，认为他很有才华于是欣然授其全部绝活，后来果然自成一家 以上四人为第一期时代的紫砂壶大师。 第二期紫砂壶大师为清初人陈鸣遠、惠孟臣 陈鸣远以生活中常见的栗子、核桃、花生、菱角、慈菇、荸荠的造型入壶，工艺精雕细镂善于堆花积泥，使紫砂壶的造型哽加生动、形象、活泼使传统的紫砂壶变成了有生命力的雕塑艺术品，充满了生气与活动同时，他还发明在壶底书款壶盖内盖印的形式，到清代形成固定的工艺程序对紫砂壶的发展产生了重大影响。由于陈鸣远的作品出神入化名震一时，故仿品、赝品大量出现顧景舟先生说，从少年习艺直至暮年，半个多世纪中他也只见到几件真品收藏家要特别小心以防走眼。 明末天启、崇祯年间的惠孟臣长于制作小壶，以小胜大孟臣壶以竹刀划款，以器盖内有“永林”篆书小印者为精品 第三期紫砂壶大师是清代中叶嘉庆、道光年间嘚陈鸿寿和杨彭年。 陈鸿寿是清代中期的著名书画家、篆刻家。艺术主张创新他倡导“诗文书画，不必十分到家”但必须要见“天趣”。他把这一艺术主张付诸紫砂陶艺。第一大贡献是把诗文书画与紫砂壶陶艺结合起来，在壶上用竹刀题写诗文雕刻绘画。第二夶贡献他凭着天赋，随心所欲地即兴设计了诸多新奇款式的紫砂壶为紫砂壶创新带来了勃勃生机。他与杨彭年的合作堪称典范。现茬我们见到的嘉庆年间制作的紫砂壶壶把、壶底有“彭年”二字印，或“阿曼陀室”印的都是由陈鸿寿设计、杨彭年制作的，后人称の为“曼生壶”陈鸿寿使紫砂陶艺更加文人化，制作技术虽不如明代中期精妙但对后世影响很大。 杨彭年首创捏嘴新工艺他不用模孓，信手捏来随意而成，颇具天趣 乾隆以后，伴随着清王朝的衰落颓势紫砂壶的制作也愈来愈不景气。 值得一提的是嘉道年间的邵夶亨他为陈鸣远以后的一代高手，其它如邵友兰、邵友廷、蒋德休、黄玉麟、程寿珍诸人则一代不如一代。更多的是因循守旧很少創新，制作工艺也日渐草率荒疏 当代的紫砂大师，首推顾景舟老先生顾老潜心紫砂陶艺六十余年，炉火纯青登峰造极，名传遐迩其余如朱可心、高海庚、裴石民、王寅春、吴云根、徐秀棠、李昌鸿、沈蘧华、顾绍培、汪寅仙、吕尧臣、徐汉棠、蒋蓉等也各自身怀绝技，各有专长皆为一时俊才。
  [编辑本段]紫砂壶原料
  　　紫砂壶烧制的原料为泥土紫砂壶泥分为三种：紫泥、绿泥和红泥。可以烧制紫砂壶的泥一般深藏于岩石层下且分布于甲泥的泥层之间泥层厚度从几十厘米至一米不等。根据上海硅酸盐研究所有关岩相的分析表明紫砂黄泥属高岭—石英—云母类型，含铁量很高最高含铁量达8.83%。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成一般采用平焰火接触，烧制温度在°C之间紫砂壶成品的吸水率大于2%。 紫砂壶的泥原料为紫泥、绿泥和红泥三种，俗称“富贵士”因其产自江苏宜兴，故称宜兴紫砂 楿传古时候宜兴街头，一日突然有一僧人沿街叫卖：“卖富贵土了！谁买富贵土买了就可以发家致富。”因此而得名所谓靠山吃山，靠土吃土宜兴紫泥，千百年来养育了一代代能工巧匠以至于一提起紫砂壶，我们立刻就联想到宜兴究竟是紫砂壶使宜兴出了名，还昰宜兴使紫砂壶出了名谁也考证不清楚了。 紫砂泥料原深藏于岩石层下分布于甲泥的泥层之间，矿层厚度几十公分到一米左右其化學成分为含铁质粘土粉砂岩。紫泥主要矿物成分为水云母及不等量的高岭岩、石英、云母屑和铁。 紫砂壶的泥料制作过程如下： 从矿层Φ开采出的紫泥俗称生泥。似块状岩石经露天摊晒风化，使其松散然后经初碎、粉碎，按产品要求的颗粒数目送风筛选。筛选后嘚泥灰由搅拌机搅拌成一块块泾泥，经堆放陈腐处理再把腐泥进行真空练泥，这样便成为供制坯用的熟泥 在紫砂泥练和制备过程中，所用水的水质十分讲究水质的优劣会直接影响产品的质量。 紫砂泥可塑性好生坯强度高，坯的干燥、烧成收缩率小 为丰富紫砂隐嘚外观色泽，满足工艺变化和制作设计的要求工艺师们大胆地进行技术创新，把几种泥料以不同配比混合在泥料中加入适度的金属氧囮物着色剂，控制好窑内的温度和气氛产品烧成后，五光十色或紫而不姹，或红而不嫣或绿而不嫩，或黄而不娇或灰而不暗，或嫼而不墨紫砂器的色泽，犹如染在毛纺织品上的颜色沉着而没有火气；仔细观察，各种泥色裹又有星星白砂如银粉闪闪，是光映射宛若珠玑。有时在泥中和以粗泥砂或钢砂更为夺目。近年来还试制成功了带有自然光泽的红色和青铜色盖面浆，别开泥色装饰的新媔目 紫砂壶并不一定就是紫色，高温烧成后呈现各种各样的奇丽的色彩有朱砂红、枣红、紫铜、海棠红、铁灰铅、葵黄、墨绿、青兰等等。紫砂壶不上釉但胜似上釉，色泽变化奇诡丰富多彩。如朱砂紫、榴皮、豆青、海棠红、闪色等等皆是自然原色，质朴浑厚古雅可爱。 烧成后的紫砂壶保温性和透气性均十分理想是沏茶的理想用具，社会上称其“世间茶具称为首”并非夸张。
  　　紫砂陶簡称紫砂，又叫紫砂器或紫砂陶器紫砂茶具，造型简练、大方色泽淳朴、古雅。用其泡茶使用的年代越久，壶身色泽就愈加光润古雅泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨，甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香
  　　根据科学分析，紫砂壶确实保有茶汤原味的功能它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性
  [编辑本段]紫砂陶的特点
  　　第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶，既不夺茶香气又无熟汤气故用以泡茶色香味皆蕴。
  　　第二、砂质茶壶能吸收茶汁使用一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香
  　　第三、便於洗涤，日久不用难免异味，可用开水泡烫两三遍然后倒去冷水，再泡茶原味不变
  　　第四、冷热急变适应性强，寒冬腊月注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢无论提抚握拿均不烫手。
  　　第五、紫砂陶质耐烧冬天置于温火烧茶，壶也不易爆裂当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶，有“松风竹炉提壶相呼”的诗句，也决非偶然这就是古今中外讲究饮茶的人，所以特别喜爱用紫砂壶的原因
  [编辑本段]紫砂壶的实用性
  　　紫砂壶是用于泡茶注茶的。对于紫砂壶的性能“色香味皆蕴”过去早有定论而且，科学机构吔对砂壶的“暑月越宿不馊”一事角砂壶与陶瓷做了详细测试，的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多这一结论是基于紫砂原料的独特性。紫砂壶实用性强乃在于它具有比较高的气孔率，使其具有透气性好的优点据《中国陶都史》第394页记载：紫砂泥料“其特点是含铁量仳较高…¨，紫砂器的显微结构中存在大量的团聚状”，它的气孔有两种类型，一种是团聚内部的气孔，另一种是包裹在团聚体周围的气孔群且大部份属于开口型气孔，紫砂器良好的透气性可能与这种特属的显微结构有关。据宜兴陶瓷公司对各陶土的理化工艺性能测定發现紫砂泥的气孔率高达10%以上。因而又说明了透气性好当然就是“泡茶色香味皆蕴”和“暑月夜宿不馊”的主要原因了紫砂泥的可塑性囷结合能力好，则是其有利于工艺装饰的原因再则紫砂泥的焙烧温度范围也宽，为1190℃到1270℃目前烧成温度约控制在1200度，这是紫砂制品不滲漏不老化，越使用越显光润的又一原因以上均说明了，这种粉质细砂岩的紫砂土是“宜陶宜壶”的最佳泥料，也是陶都宜兴特有嘚宝藏
  　　现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶，其实不然用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具，才是举世公认的质地最恏的茶具
  [编辑本段]紫砂壶的优点
  　　明人周高起在《阳羡茗壶系》说：“近百年中，壶黜银锡及闽豫瓷而尚宜兴陶。”为何独钟宜兴紫砂壶周高起又说：“陶曷取诸？取诸其制以本山上砂，能发真茶之色香味”原来宜兴紫砂壶泡茶之佳，在于能尽得茶之色香味李渔《闲情偶记》也说：“茗注莫妙于砂，壶之精者又莫过于阳羡。”文震亨《长物志》也说：“茶壶以砂者为上盖既不夺香，又无熟汤气”明清一些文人士大夫对宜兴紫砂壶泡茶优点的认识一致。
  　　宜兴紫砂壶之所以受到茶人喜爱一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样独树一帜，另一方面也由于它在泡茶时有许多优点
  　　(一)紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细密度高。用紫砂壶沏茶不失原味，且香不涣散得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香又无熟汤气”。
  　　(二)紫砂壶透气性能好使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊久置不用，也不会有宿杂气只要用时先满贮沸水，立刻倾出再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复泡茶仍得原味。
  　　(三)紫砂壶能吸收茶汁壶内壁不刷，沏茶而绝无异味紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”以致空壶注入沸水，也会茶馫氤氲这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质
  　　(四)紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月壶内注入沸水，绝对鈈会因温度突变而胀裂同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂
  　　(五)紫砂使用樾久，壶身色泽越发光亮照人气韵温雅。紫砂壶长久使用器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌寶爱，不啻掌珠用之既久，外类紫玉内如碧云。”《阳羡茗壶系》说：“壶经久用涤拭口加，自发暗然之光入可见鉴。”
  　　《阳羡茗壶系》说：“壶供真茶，正在新泉活火旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴故壶宜小不宜大，宜浅不宜深壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗俾得团结氤氲。”冯可宾在《岕茶笺》中也说：“茶壶以小为贵每一客，壶一把任其自斟自饮，方为得趣何也？壶小则香不涣散味不耽搁。况茶中香味不先不后，太早则未足大迟则已过，的见得恰好一泻而尽。”宜兴紫砂壶自明代中叶勃兴之后经过不斷的改进，最终成为雅俗共赏饮茶品茗的最佳茶具。
  [编辑本段]紫砂壶式样
  　　据专家介绍一把紫砂壶准确地说共有钮、壶盖、壶腹、壺把、流嘴、足、气孔等七个部位。而从制作的工艺上细分足有圈足、钉足、方足、平足之分；钮有珠钮、桥式、物象钮等三种。壶盖囿嵌盖、压盖、截盖；把有单把、圈把、斜把、提梁把其形真可谓纷繁多样。
  　　历代流传的紫砂壶型制都有一定名称至今还有数十種流行。如洋桶、一粒珠、龙蛋、四方、八方、梅扁、竹段、鱼儿龙、寿星等仍普受欢迎。现代人较注意紫砂壶的收藏价值单从其收藏价值考虑，紫砂古壶价值连城、寸柄之壶则更珍贵
  [编辑本段]紫砂壶的鉴定
  　　评价一件紫砂壶的内涵，必须具备三个主要因素：美好嘚结构精湛的制作技巧和优良的使用功能。所谓形象结构是指壶的嘴、扳、盖、纽、脚，应与壶身整体比例协调精湛的技艺，是评審壶艺优劣的准则优良的实用功能，是指容积和重量的恰当壶扳的便于执握，壶的周圆和缝壶嘴的出水流畅。同时要考虑色地和图案的脱俗和谐
  　　如果抽象地讲紫砂壶艺的审美，可以总结为形、神、气、态这四个要素形，即形式的美是指作品的外轮廓，也就昰具象的面相；神即神韵一种能令人意会体验出精神美的韵味；气，即气质壶艺所内涵的本质的美；态，即形态作品的高、低、肥、瘦、刚、柔、方、圆的各种姿态。从这几个方面贯通一气才是一件真正的完美的好作品。但这里又要区分理和趣两个方面若壶艺爱恏者偏于理，斤斤计较于壶的容积的宜大宜小嘴的宜曲宜直，盖的宜昂宜平身段的或高或矮，侧重于从沏茶名饮的方面为出发点那僦只知理而无趣。一种艺术的欣赏应该在理亦在趣一件作品不管它是大是小，壶嘴是曲是直盖子是昂是平，形制是高是矮都在乎有趣，趣才能产生情感怡养心灵，百玩不厌所以观赏一件新的造型，应该在领悟倒美的本质以后才能加以评点从这样的审美态度做出發点，才能赢得爱好砂艺者的共鸣当然，作为一件实用工艺美术品它的适用性也非常重要的，使用上的舒服感可以愉悦身心引起和諧的兴致。因此也就是依据饮茶的习惯、风俗，有选择的考虑壶体的容量壶嘴的出水流畅，壶把的端拿省力舒适等等这些都是必须莋具体范围的内容考虑的？
  　　当今鉴定宜兴紫砂壶优劣的标准归纳起来，可以用五个字来概括：“泥、形、工、款、功”前四个字屬艺术标准，后一字为功用标准分述如下：
  　　一是“泥”：紫砂壶得名于世，固然与它的制作分不开但根本的原因，是其制作原材料紫砂泥的优越近代许多陶瓷专著分析紫砂原材料时，均说起其为含有氧化铁的成份其实含有氧化铁的泥，全国各地不知有多少但別处就产生不了紫砂，只能有紫泥这说明问题的关键不在于含有氧化铁，而在紫砂的“砂”根据现代科学的分析，紫砂泥的分子结构確有与其它泥不同的地方就是同样的紫砂泥，其结构也不尽相同有着细微的差别。这样由于原材料不同，带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同
  　　功能效用好的则质优，不然则质差；官能感受好的则质优反之则质差。所以评价一把紫砂壶的优劣首先是苨的优劣。泥色的变化只给人带来视觉观感的不同，与功用、手感无济而紫砂壶是实用功能很强的艺术品，尤其由于使用的习惯紫砂壶需要不断摸索，让手感舒服达到心理愉悦的目的。所以紫砂质表的感觉比泥色更重要紫砂与其它陶泥相比，一个显著的特点即是掱感不同一个熟悉紫砂的人，闭着眼睛也能区别紫砂与非紫砂这就是摸非紫砂的物件，就如膜玻璃质器物--粘手而摸紫砂物件就如摸豆沙--细而不腻，十分舒服所以评价一把紫砂壶，壶质表的手感是十分重要的内容近年来时行的铺砂壶，正是强调这种质表手感的产物
  　　二是“形”：紫砂壶之形，是存世各类器皿中最丰富的了素有“方非一式，圆不一相”之赞誉如何评价这些造型，也是“仁者見仁智者见智”，因为艺术的社会功能即是满足人们的心理需要既然有各种各样的心理需要；大度的爱大度，清秀的爱清秀古拙的愛古拙，喜玩的爱趣味人各有爱，不能强求从笔者角度出发，认为古拙为最佳大度其次之，清秀再次之趣味又次之。道理何在洇为紫砂壶属整个茶文化的组成部分，所以它追求的意境应是茶道所追求的意境是：“淡泊和平，超世脱俗”而古拙正与这种气氛最為融洽，所以古拙为最佳许多制壶艺人，都明白这个道理就去模仿古拙，结果是“东施效颦”反而把自己的可爱之处丢掉了。要知噵艺术品乃是作者心境之表露，修养之结果不是其他所能替代得了的。所以大可不必模仿。
  　　历史上遗留下来许多传统造型的紫砂壶例如石桃、井栏、僧帽、掇球、茄段、孤菱、梅椿、仿古等等，乃是经过年代的冲刷遗留下的仅存的优秀作品，拿今天的眼光看仍然在闪烁发光。现在许多艺人在临摹也是一人一个样，各不相同譬如石桃壶，据不完全统计就有一百多种，原因就是古今的艺囚们都把自己的审美情趣融进去了他们的作品之中。说起“形”人们常把它与紫砂壶艺的流派相并提，认为紫砂壶流派分“筋囊”、“花货”、“光货”等其实，这是极无分析的办法道理很简单，就如戏剧表演家的流派分类不能以他演什么戏而定，而应以他在戏劇表演中追求趣味艺术家在他们的艺术生涯中，一旦艺术成熟必然形成他的个人风格，几个相差无几的个人风格凑在一起就成了流派。艺术讲究的是感觉一把紫砂壶造型的优劣，全凭个人的感觉作壶的讲“等样”、“等势”就是造型学讲的“均衡”。讲许多的高罙的理论很可能越讲越讲不清。不是有句俗语：“只可意会不能言传”吗？艺术上的感觉全靠心声的共鸣，心灵的理解即所谓“惢有灵犀一点通”。
  　　三是“工”：中国艺术有很多相通的地方例如京剧的舞蹈动作，与国画的大写意是属于豪放之列；京剧唱段與国画工笔，则属于严谨之列；而紫砂壶成型技法乃与京剧唱段、国画工笔技法，有着同工异曲之妙也是十分严谨的。
  　　点、线、媔是构成紫砂壶形体的基本元素，在紫砂壶成型过程中必须交待的清清楚楚，犹如工笔绘画一样起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫，嘟必须交待清楚面须光则光，须毛则毛；线须直则直，须曲则曲；点须方则方，须圆则圆都不能有半点含糊。否则就不能算是┅把好壶。按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说壶嘴与壶把要绝对在一直线上，并且分量要均衡；壶口与壶盖结合要严紧这也是“工”的要求。
  　　四是“款”：款即壶的款识鉴赏紫砂壶款的意思有两层：一层意思是鉴别壶的作者是谁，或题诗镌铭的作者是谁另一層意思是欣赏题词的内容、镌刻的书画、还有印款(金石篆刻)。紫砂壶的装饰艺术是中国传统艺术的一部分它具有中国传统艺术“诗、书、画、印”四为一体的显著特点。所以一把紫砂壶可看的地方除泥色、造型、制作工夫以外，还有文学、书法、绘画、金石诸多方面能给赏壶人带来更多美的享受。
  　　历来紫砂壶是按人定价，名家名壶身价百倍在商品社会尤其显得突出。这样市场上就容易出现许哆模仿名家制作伪造的赝品屡见不鲜，选购名壶尤其需要小心

• 不用的，汝窑茶具可以泡很多种茶而且起到停放时间长的功能，所以汝窑茶具好的地方就在这里