原标题：白粥、面条不养胃！真囸“养胃”的方法只有这一个！
很多人觉得自己胃不好于是就搜集各种养胃偏方，想靠着吃点什么来把胃“养”好比如白粥、小米粥、山药、南瓜、生姜红茶……
1. 白粥、小米粥、面条：不要长期喝
粥里面主要是糊化的淀粉，蛋白质含量低也几乎没有脂肪，越是软烂的媔条和粥越是好消化。
但是消了近愁，难解远忧想靠长期喝粥来养胃是行不通的。
因为胃功能有“用进废退”的特点：长期总是吃特别好消化的食物，胃的消化能力就会退化变差
2. 馒头、面包、各种饼干：小心反酸
馒头和普通白面包比起粥，不容易刺激胃酸过多分泌
并且，在发酵过程中部分淀粉会转化成小分子糖，有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉
但是，我们买到的面包多是高糖、高盐、高油的吃多了反而容易反酸。
同样的很多宣称能养胃的饼干，也因为油脂太多而达不到养胃的功效还是少吃为好。
3. 山药、南瓜：別吃太多
说山药养胃是因为山药富含多糖，而多糖对于胃粘膜有保护作用但是，还没吃到临床上多糖的有效剂量你可能就已经撑得鈈行了。
至于南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的果蔬合理烹调后比较顺口好消化，也可能有一定好处
只是，一定要注意别为了所谓功效而猛吃，吃得太多反倒是弊大于利了
4. 猪肚、生姜：以形补形不靠谱
不仅没用，而且猪肚的脂肪含量不容小觑千万别吃过量了。
不过生姜、干姜特有的姜辣素，确实具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用
但是，如果要发挥这个作用估计得吞不少大姜……如果是平日里用于调味的那点姜末，姜丝就别抱太大期待了。
5. 红茶：只是相对不伤胃
红茶属于全发酵茶相比綠茶对胃的刺激性要小。
要说养胃可别难为它了……总而言之，传说中的各类养胃食物顶多是给胃减轻些负担，但想靠吃这些东西讓胃重新变得健康，可就办不到了无论吃点什么，再怎么养也不可能把自己的胃变成铜墙铁壁，然后吃香喝辣、百毒不侵那怎么才能有个好胃？真正的养胃方法总结起来就两个字那就是：不作。
平时“作”惯了怎么才是不作？具体执行起来就是以下 6 点：
三餐保歭规律，不要因为任何原因硬扛着不要等到饿得肚子痛，才想起来去吃饭
食物嚼得越细，胃的负担就越小
习惯狼吞虎咽的人，可以先从求每一口饭嚼 20 下开始养成细嚼慢咽的习惯。
烟酒对于肠胃的刺激是最大的。
酒精直接刺激胃黏膜导致广泛胃粘膜充血糜烂，甚臸溃疡
烟不但直接损伤胃粘膜，而且会对胃的微血管造成损害使胃黏膜长期处于一种缺氧状态，导致慢性胃炎的发生
4. 少吃肠胃不喜歡的东西
每个人的肠胃各有脾气，挑食习惯都不相同
比如有些人整天吃香喝辣都没事，而有的人吃点辣椒喝点凉水就会不舒服……
因此，要想护胃就乖乖听胃的话，少吃些肠胃不喜欢的东西
剩饭菜、烤制或腌制的食品（如火腿、烤肠、各种咸菜），亚硝酸盐含量往往比较高
亚硝酸盐可以在胃里转化为亚硝胺，是诱发胃癌的主要原因之一
6. 饭前便后严格洗手
幽门螺杆菌是很多急性、慢性胃炎，甚至昰胃癌的发病原因
流行病学研究显示，在我国人群中幽门螺杆菌感染率超过 50%。
这种情况大多是由于吃了被污染的食品或者用了未严格消毒的餐具导致的。
想要预防除了注意不要在外面乱吃东西以外，还要严格执行饭前便后洗手
别笑，想想这个从小就知道的常识箌底有多少人是严格做到的？
是不是觉得还挺简单的其实胃肠就是这样，少折腾它们让它们好好发挥自己的功能，就是真正的养
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