食材:面粉、鱼块、鸡蛋1个、胡蘿卜1个、洋葱半个 配料:盐、料酒、醋、酱油
鱼洗净撒上盐摸匀腌制半个小时如果是冻鱼,先解冻在腌制
锅内放少许油,将鱼两面煎一煎
煎好后里面加入少许料酒,酱油两勺白砂糖,两根干线椒两瓣蒜,加入适量清水刚好盖过鱼就可以,搅匀后中火盖锅盖煮随时观察,剩少量汤汁即可出锅此处想加入葱姜蒜都可以,辣子也是看大家洎己来添加了
比较方便快捷的最简单的红烧鱼的做法也不需要切口啊什么的,就煎一煎所有材料一放,煮就行了
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倒入汁水尛火慢炖入味
美食美食,做法家常菜,最簡单的红烧鱼的做法红烧鲤鱼的做法,学会红烧鲤鱼这种做法年夜......