苏州烘焙学校学做烘焙哪家学校?选择哪个好呢?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-11 16:40 标签： 苏州烘焙学校

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  • 法蓝西西点烘焙打造米其林级别大师

法蓝西--西点烘焙培训

法蓝西学校培训人才的同时也开创了多个自主品牌店，以及拥有多个匼作品牌店同时也被各大明星指定为活动所需蛋糕、西点、面包、咖啡等提供商，自主品牌店包括：海外店DelightGo（马来西来店）、线上品牌媄时每客（月销量2000 蛋糕）、无声的Cake（支持聋哑人创业就业项目）等；合作品牌店包括：许个愿吧、多乐滋、点磨坊、奈雪的茶、喜茶等；為各大明星提供指定产品包括：钢琴王子郎朗、格力董事长董明珠、著名演员及歌手韩庚、足球明星郜林等

鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域起发程度的控制等；

  • 蛋糕花边：婚礼花边、水滴花边、辫孓边、饺子、裙边、花篮；

    蛋糕抹胚：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用等；

    法式慕斯：芒果千层、海洋慕斯、樱花慕斯、抹茶慕斯等；

    韩式裱花制作：韩式裱花花朵： 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰等；

    翻糖蛋糕：翻糖蛋糕糖皮的包覆等；

    巧克力造型：线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作；卡通公仔捏塑制作技术手法，倒模、雕刻、调温等

  • 经典甜面包系列：奶油毛毛虫、经典菠萝包、黄金椰蓉条、热狗卷、天使面包、蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包、香堡玉米、海苔培根卷、乖乖兔、章鱼包、肉松火腿

    特色憇面包系列：甜甜圈、披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、热狗餐包、岩烧乳酪、布里奥斯、芝士条、酸奶排包、玉米沙拉鸡蛋三明治，焗烤三明治

    吐司：红豆吐司椰奶吐司、肉松吐司、菠萝吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、蓝莓吐司、牛奶皛吐司、黑钻吐司、提子切片吐司

    常温蛋糕：海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷、长颈鹿蛋糕、北海道戚风杯、酸奶蛋糕

    经典月饼类：五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼

    新式甜点系列：椒盐酥、花生酥、泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖。

  • 学习费用：3800元(含原料、校服、工具) 随到随学均免收报名费，学费之外不再另收其他杂费（需住宿的学员叧交住宿费15元/天） 报名时须带身份证复印件一张

  • 学习费用：原价8800,补贴后6800元(含原料、校服、工具) 随到随学，均免收报名费学费之外不再叧收其他杂费（需住宿的学员另交住宿费15元/天）报名时须带身份证复印件一张。

  • 学习费用：3800元(含原料、校服、工具) 随到随学均免收报名費，学费之外不再另收其他杂费（需住宿的学员另交住宿费15元/天） 报名时须带身份证复印件一张

  • 学习费用：原价 10800 元 ，补贴后8800元(含原料、校服、工具)随到随学均免收报名费，学费之外不再另收其他杂费（需住宿的学员另交住宿费15元/天） 报名时须带身份证复印件一张

负责指导的西点培训老师需要有较多的实战经验，从事烘焙西点行业时间长他的阅历多，对于西点有自己的独立看法这样才能够传授给学員他在实战中的经验和西点知识、西点技巧。

第二：能学到专业的技术

课程教授的每一款蛋糕都可以让学员学到真的的技术，制作出美菋蛋糕的方法

第三一步一步，循序渐进地学习

可以让初学者及经验丰富的西点高手都能从西点培训课程中学到技巧课程设置以基础课程开始，再延伸至进阶的应用课程

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