Couss CO-960A海氏电烤箱好不好好用？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-12-29 04:15 标签： 海氏电烤箱好不好
  3. 【培根佛卡夏】—COUSS CO-960A热风炉烤箱出品

意大利经典主食面包-focaccia(佛卡恰) 其淳朴厚实大饼的外形是现今披萨的前身。 面团抹上大量的橄榄油再撒上各种香料，真的是超级美味┅般切块食用，特别适合搭配意式香浓菜汤等浓汤类

  1. 准备好所有的材料。将披萨草、什锦意式香料放入橄榄油中浸泡好备用

  2. 把面团材料放入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶中，开启1档揉成团后转3档继续揉面

  3. 面团揉至表面较光滑即可。

  4. CO-960A热风炉烤箱选择发酵档28度，面团放入进行基础发酵約2倍大

  5. 面团取出排气，分成2等份滚圆醒发10分钟。

  6. 用擀面杖轻轻将面团擀成约28*28金色烤盘大小

  7. 烤盘底部先刷一层油，放入面皮醒发10分鍾左右。

  8. 分次加入橄榄油和香料磨上黑胡椒，用手指戳压使其布满烤盘

  9. 放置醒发15分钟左右后放上培根，撒上芝士粉可放几片薄荷叶裝饰。

  10. CO-960A热风炉烤箱 设置190度，当预热完成指示灯灭后放入至底层和上面第二层烤网烘烤约20分钟至外表金黄即可。

  11. 出炉后切块食用即可金黄酥脆，特别香呢适合搭配各式浓汤哦。

  12. 非常有嚼劲表面 很香脆！

1、 因各面粉的吸水量不同，材料中的液体不要一次全加入看面團状况，酌情增减
2、 烘烤的温度及时间仅供参与，请按实际情况适当调整

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