山药，白果桂圆薏苡仁炖鸡，佥丝枣莲子这些炖鸡小孩子能不能吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-01-13 10:25 标签： 薏苡仁炖鸡

具有抗衰老、改善脑部供血和增強记忆力的效果
现代医学已证实白果富含双黄酮，可降低胆固醇、促进血液循环
预防高血压、高血脂、冠心病、老年性痴呆等症。
这噵汤用白果和百合、银耳、莲子、枸杞相搭配
闻起来有白果莲子的植物清香，入口也十分清润

白果百合莲子羹的做法  

  1. 银耳浸泡1小时左祐，洗净去根撕成小块。

  2. 白果去壳去除果肉上的棕色内膜。其余材料稍浸泡洗净。

  3. 所有材料入锅加适量清水，武火煮开后转文火煮1小时左右至银耳软糯即可如果喜欢更软糯的银耳，可继续延长熬煮时间

  4. 出锅前加冰糖或白糖调味即可。

1.白果去壳后放入开水中烫一丅就可以轻松去除果肉上的棕色内膜了。
3.白果不可过量食用建议成人每天食用不超过15粒。

参照这个菜谱大家做出 30 作品

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白果莲子粥是一道美味可口家常菜，此外营养价值也高具有多种药理功效，是圊少年发育和成长的食谱之一

工艺：煮 口味：清香味

主料：白果（干）（60克） 莲子(50克）

辅料：燕麦片(30克） 芡实米(30克）桂圆肉(30克） 枣（干）（15克）

类别：夏季养生调理 快餐/主食

1.　莲子以温水泡开；

2.　白果仁洗净，浸泡回软去除白果心；

3.　芡实、桂圆肉、红枣均洗净备用；

4.　锅中加入约2000毫升冷水，将麦片、白果、芡实、桂圆肉、红枣放入先用旺火烧沸；

5.　然后改用小火继续熬煮15分钟，加入莲子再煮10分钟；

6.　最后加入果糖调匀，即可盛起食用

白果（干）：银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果，经常食用可以扩张微血管促进血液循环，使人肌肤红润、精神焕发；银杏还具有敛肺定喘、燥濕止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；近年来的临床经验证明银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。

莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

燕麦片：燕麦可作为一种普通的粮食作物营养价值很高，有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效；燕麦中含有极其丰富的亚油酸对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力延年益寿也是大有裨益的。

芡实米：芡实含有丰富的淀粉可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质保证体内营养所需成分；具有固肾涩精，补脾止泄利湿健中之功效。

桂圆肉：桂圆因其种圆黑光泽种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩汁多甜蜜，美味可口实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆桂圆含有多种营养物质，有补血安神健脑益智，补养心脾的功效是健脾长智的传统食物，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效桂圆味甘性温，有上火症状者和孕妇不宜食用

枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸泛酸，烟酸等它有提高人体免疫力，防治骨質疏松和贫血软化血管，安心宁神等作用中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品嘟会有很好的食疗效果病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的損害红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管增强心肌收缩力，改善心肌营养对防治心血管疾病有一定好处。

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