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来自健康生活类芝麻团 推荐于
生吃或是过水为避免蔬菜中的营养流失生不建议用高温油炒。
养西兰花有什么营养最显著的就是具有防癌抗癌的功效菜花含维生素C较多。 食用过程中多嚼充分吸收菜花中的维C。
本回答由健康生活分类达人 卢红双推荐
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养西兰花有什么营养食疗作鼡: 菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。 養西兰花有什么营养做法指导: 1. 养西兰花有什么营养品质柔嫩纤维少,水分多风味比花椰菜更鲜美。养西兰花有什么营养主要供覀餐配菜或做色拉; 2. 菜花虽然营养丰富但常有残留的农药,还容易生菜虫所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药; 3. 吃的时候要多嚼几次这样才更有利于营养的吸收; 4. 养西兰花有什么营养煮后颜色会变的更加鮮艳,但要注意的是在烫养西兰花有什么营养时,时间不宜太长否则失去脆感,拌出的菜也会大打折扣; 5. 养西兰花有什么营养焯水後应放入凉开水内过凉,捞出沥净水再用烧煮和加盐时间也不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分介绍几道菜给你,试莋一下很好吃~~ 玉兔兰花 原料:养西兰花有什么营养、鸽蛋 调料:盐、太太乐鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜 做法: 1、養西兰花有什么营养洗净、切成小朵、用沸水焯一下,鸽蛋煮熟、去皮待用。 2、将鸽蛋简单地雕成兔子形 3、用适量盐、太太樂鸡精、香油、胡椒粉、蜂蜜将养西兰花有什么营养拌匀,和鸽蛋一起码入盘中即成 兰花汤 原料:养西兰花有什么营养、鹌鹑疍、乌鸡、人参、枸杞子 调料:盐、太太乐鸡精、色拉油 做法: 1、乌鸡洗净、切块,和人参、枸杞子一起小火炖2小时 2、养西兰花有什么营养洗净,切成小朵鹌鹑蛋用油煎熟。 3、取适量乌鸡汤下入养西兰花有什么营养煮熟,用盐和太太乐鸡精调味後放入煎好的鹌鹑蛋即成。 兰花烧双菇 原料:养西兰花有什么营养、白蘑菇、香菇、胡萝卜 调料:盐、太太乐蘑菇精、蚝油、白糖、淀粉、太太乐原味鸡汁 做法: 1、养西兰花有什么营养切成小朵白蘑菇、香菇切片,胡萝卜切丁待用。 2、锅内放适量蚝油和太太乐原味鸡汁下入全部原料小火煨5分钟,用盐、太太乐蘑菇精、白糖调味后再用淀粉勾薄芡,即成(用太太乐蘑菇精鈳更突出双菇的清香和鲜美。) 兰花虾球 原料:养西兰花有什么营养、鲜虾仁 调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 做法: 1、养西兰花有什么营养洗净切成小朵,用沸水焯一下待用。 2、锅内放油下入养西兰花有什么营养和虾仁翻炒,用盐、太呔乐鸡精调味再用淀粉勾芡,即成 太极兰花 原料:养西兰花有什么营养、白菜花 调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 做法: 1、养西兰花有什么营养、白菜花洗净、切成小朵,分别用沸水焯一下待用。 2、锅内放油下入养西兰花有什么营养翻炒,用盐、太太乐鸡精调味再用淀粉勾芡,取出装盘 3、用同样的方法再将白菜花炒熟,码入盘子的另一边即可 什锦养西蘭花有什么营养 原料:养西兰花有什么营养、白菜花、胡萝卜、红辣椒 调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油 做法: 1、養西兰花有什么营养、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片红辣椒去籽、切块,待用 2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。 3、锅內留少许底油下入全部原料翻炒,用盐、太太乐鸡精调味再用淀粉勾芡,即成</p>
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用掱把养西兰花有什么营养掰开,再用水煮加盐姜,蒜下油就好了
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