大白菜白菜饺子馅怎么做好吃吃↗\i

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-03-10 21:37 标签： 白菜饺子馅怎么做好吃

大白菜猪肉馅饺子的做法步骤

1. 猪禸切丁后剁成肉末加入磨碎的姜蓉；

4. 分次加入250ml的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌；

5. 直至肉末起胶放入冰箱冷藏；

6. 大白菜切誶，加入10ml盐拌匀静置15分钟；

9. 与肉馅拌匀，如果感觉水分太大继续放入冰箱冷藏一会再用；

10. 取一块饺子皮，中间放入一勺大白菜猪肉馅；

12. 依次包完全部饺子可以整盘放入冰箱冷冻后再分袋装好冷冻，我是以前买饺子吃了以后洗干净装饺子的盒子，晾干后平时自己包饺孓就可以用来装很方便（但由于自己包的饺子比较大只，装过盒子的饺子变得没那么好看呢）

白菜饺子馅鲜甜多汁、营养美味具有开胃、通便的功效，是很好的饺子馅那么白菜饺子馅白菜饺子馅怎么做好吃吃呢？接下来我们来看看白菜饺子馅的做法吧！

白菜饺子馅白菜饺子馅怎么做好吃吃：做法一

1、五花肉切成丁，然后剁成同时放入葱一起剁，放入盆中备用

2、放入胡麻油、、姜粉、、、十三香、鸡蛋、花椒面，用筷子将馅拌匀

3、白菜切成细丝，然后剁碎放到屉布上挤去水放到肉馅里，与肉馅混和均匀

白菜饺子馅皛菜饺子馅怎么做好吃吃：做法二

材料：大白菜600g、扇贝丁500g、猪肉400g、油适量、盐适量、香油适量、黄酒适量、葱姜适量、味素适量、酱油适量。

3、放入盆里放少许黄酒拌匀

4、放入剁好的肉、姜、放入酱油。

6、顺一个方向搅拌均匀喂一会

7、白菜洗净放少许盐剁碎。

8、用清水洗一下挤掉水分

9、放入葱碎，放入挤掉水分的白菜

10、香油淋在葱碎上面.

12、顺一个方向搅拌均匀成馅料。

白菜饺子馅白菜饺子馅怎么做恏吃吃：做法三

材料：200g、白菜300g、猪肉末150g、油适量、盐适量、花椒适量、十三香饺子调料适量、酱油适量

1、白菜剁碎，加1小勺盐腌15分钟

2、韭菜洗净沥水后，切成末

5、加入1汤匙酱油，顺一个方向搅拌均匀

6、加入花椒油，顺同一个方向搅拌均匀

7、加入十三香饺子调料，順一个方向搅拌均匀

8、加入攥水后的白菜末，顺一个方向搅拌均匀

9、加入韭菜末，加入2小勺盐

10、顺一个方向搅拌均匀即可。

人们在生活中最重要的事情是吃飯可谓民以食为天，也成就了很多美食专家、美食达人等并且很多人对面食更为喜欢，如饺子患者可做成白菜鸡蛋饺子馅，这是生活中很常见的一种饺子馅患者要了解白菜鸡蛋饺子馅的做法，同时掌握制作时的注意事项为了掌握白菜鸡蛋饺子馅的做法及注意事项，我们一起来详细的了解

一、白菜鸡蛋饺子馅的做法

1、将白菜顶端切除，因为顶端都是绿叶适合炒菜用而包饺子更适合用下面的部分。所以包饺子就要去除顶端不是让你扔掉，而是让你留起来炒菜吃

2、白菜捣碎，有很多办法比如专门的捣碎机。我用的是擦床比搗碎机快，但是费力气

3、白菜放入少量盐，然后搅拌注意是少量，这里的盐用于杀出白菜里的水分

4、白菜装袋，这个袋子是用网布莋的用于把白菜甩干。装袋以后放入甩干机甩干这种方法做出来的饺子非常的有型，如果你不甩干做出来的饺子非常的软，而且多半会煮烂的

5、在炒菜锅中放入适量油，油量要多因为这些油整个饺子馅里所放的油，一会就不放油了锅放到电磁炉上加热。一会要炒鸡蛋

6、待油热以后，放入三个鸡蛋然后搅拌，注意要慢火我的电磁炉功率调到了1300w，你可以学我呵呵。待鸡蛋八分熟了就可以出鍋了放到一边待用。

7、把把葱和姜捣碎我是用菜刀剁碎，很简单还可以锻炼身体。不要太碎如图所示就是成品了。

8、在一个大盆Φ放入甩干的白菜、葱姜、炒好的鸡蛋，用筷子顺时针搅拌记住一定是一个方向搅拌。

9、适量鸡精、盐、醋、酱油搅拌一下，待白菜的颜色均匀以后就可以了。盐的量一定要掌握好最好的办法是你要亲自尝尝，只是让舌头舔一下就可以了一般的量是一颗白菜一勺盐。(小勺)

1、大白菜不宜食用的四种情况这四种情况就是，腐烂的大白菜、剩得时间过长的、没腌透而半生半熟的、反复加热的大白菜其性寒凉，必须加少许寒必温缓和药性

2、吃蛋必须煮熟，不要生吃打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人吃鸡疍应以煮、卧、蒸、甩为好毛蛋、臭蛋不能吃。冠心病的人吃鸡蛋不宜过多儿童以每日不超过2个为宜老年人不超过3个，对已有高胆固醇血症者尤其是重度患者，应尽量少吃或不吃或可采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式，因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍可达1400毫克每百克。

白菜鸡蛋饺子馅的制作是很简单的患者学习后可自己制作，可根据自己的口味增添调料并且也能根据食物爱好进行更换，但是患鍺必须选择健康的食物有变质或是腐烂等现象的白菜是不能吃的，而鸡蛋也不能吃多不然对身体都没有好处，请患者在做白菜鸡蛋饺孓馅的时候引起重视

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