新鲜的小红辣椒适量 白糖适量
1. 香菜根洗净辣椒竖着切成两半,蒜切片待用
2. 蒜片氧化一下用白糖腌制10分钟
3. 锅里坐水(两勺),放入三分之一勺酱油放入香菜根,煮5分鍾待出香味,将蒜片、辣椒放入煮几分钟出锅晾凉即可
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