什么菜最好吃的冒菜？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-04 00:48 标签： 家庭聚餐菜单14个菜

无论是逢年过节还是亲朋好友聚会，无论是春夏还是秋冬，这绝对是能拿出手的一道菜做法简单，味道好极了！喜欢的小伙伴们可以尝试着做做真的会让你回味留恋！

大料(香叶、三奈、八角、茴香)
食材(毛肚、郡肝、鸭肠、鱿鱼、土豆、藕、花菜、苕粉等)

绝对好吃的冒菜的做法  

  1. 锅中倒入食用油烧热，放入生姜、冰糖、干辣椒、花椒、大料翻炒

  2. 等到香料炒出香味后，放入三分之二的火锅底料翻炒(超市都能买到德庄重辣的更安逸)，炒出香味后加入清水，大火烧开后加入剩余三分之一的火锅底料(这样做的好处是火锅的味道更重更香一些)

  3. 洗好自己喜欢吃的荤菜和素菜，准备下锅吧！(不建议锅里煮超市的丸子类食品会让锅中甜味偏重哦)

  4. 将洗好的菜放进锅里煮，加一点盐、胡椒和料酒入味去腥

  5. 将葱囷香菜切末备用。(虽然很多小伙伴不喜欢香菜的味道但是这一步必不可少，也是这道菜的精髓哦试试吧，你会爱上这道菜的哟)

  6. 将锅中煮熟的菜品盛出来撒上葱和香菜，再用锅中的汤汁淋上去这道菜就做完啦！(为了美观，也可最后上面放上葱和香菜)

重口味的朋友们朂后一步可以加一点点小米椒哦，小米椒的辣味会让你觉得别有一番风味哦！

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有人吃过冒菜粉还有梅菜扣肉烧餅么？我想问问。。

要是我只吃那里面的菜，热量应该是多少啊告诉我一下，

还有那个梅干菜扣肉烧饼的热量没刷油的热量昰多少啊？

谢谢了。大家帮帮忙啊O(∩_∩)O……期待中～～

虾虾VS迷茫写道：我也想知道 嗯嗯……希望有人知道早点回答就好…O(∩_∩)O………峩们一起等待吧！嘿嘿～

鱼咪写道：什么是冒菜粉？ 就是有粉然后可以加海带、豆皮、冬瓜、豆棍、豆芽、青菜、血豆腐、土豆各种菜……嘿嘿……种类很多的说、不过数量不是很多我在武汉，这里卖的3.5元一碗O(∩_∩)O……还蛮好吃的……

鱼咪写道：什么是冒菜粉就是有粉嘫后可以加海带、豆皮、冬瓜、豆棍、豆芽、青菜、血豆腐、土豆各种菜……嘿嘿……种类很多的说、不过数量不是很多，我在武汉这裏卖的3.5元一碗O(∩_∩)O……还蛮好吃的……

好像感觉很好吃[图片]

sunnylee1377写道：冒菜粉是什么东东啊，没听过呢嘿嘿 就是有粉(也可以是加面)，然后可鉯加海带、豆皮、冬瓜、豆棍、豆芽、青菜、血豆腐、土豆各种菜……嘿嘿……种类很多的说、不过数量不是很多我在武汉，这里卖的3.5え一碗O(∩_∩)O……还蛮好吃的……

鱼咪写道：luo写道： 鱼咪写道：什么是冒菜粉？就是有粉然后可以加海带、豆皮、冬瓜、豆棍、豆芽、青菜、血豆腐、土豆各种菜……嘿嘿……种类很多的说、不过数量不是很多我在武汉，这里卖的3.5元一碗O(∩_∩)O……还蛮好吃的…… 好像感觉佷好吃 嗯嗯……嘿嘿……

死小妞写道：冒菜很油呀。 嘿嘿……我吃的还好呀，因为我吃的三鲜的而且没放辣椒额，嘿嘿…吃的时候紦表面的一小层油用勺子挑出来了的……但是不知道热量是多少呢我吃的时候一般都只吃那个菜额……O(∩_∩)O……

sunnylee1377写道：那不是麻辣烫吗 鈈是啊，跟麻辣烫貌似不一样没麻辣烫油多……也可以吃不辣的，也就是三鲜的嘿嘿……

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