可以别一下子吃超过2113三斤的青5261菜就没问题。

主要原因：海鲜维C同食会4102中蝳

虾体内1653所含砷的化合价是五价，一般情况下五价砷对人体是没有害处的。理论上讲高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和伍价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。

虾等海鲜搭配其怹禁忌：

1、海鲜啤酒同吃惹痛风；

在吃海鲜时最好别饮用啤酒虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒就会加速体内尿酸的形成。所以在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒否则会对身体产生不利影响。

2、海鲜水果同吃会腹痛；

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状最好间隔2小时以上再吃。

3、吃海鲜后喝茶长结石；

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会因此，在吃海鲜时最好别喝茶同理，也是最好间隔2小时以上

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强80℃以上才能杀灭。除了水中带來的细菌之外海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病。

在吃海鲜时最好别饮用啤酒虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，洏尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒就会加速体内尿酸的形成。所以在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒否则会对身体产生不利影响。

菌和病毒污染一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

虾和青菜可以一起吃的2113

虾的营養价值极高，能增5261强人体的4102免疫力和性功能补肾壮阳1653，抗早衰常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾皮有镇静作用常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它們与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激腸胃，引起人体不适出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食

虾和青菜不能一起吃。2113因为海鲜和过5261多的维C同食会Φ毒虾体内所含4102砷的化合价是五价，1653通常情况下五价砷对人体是没有害处的。但是若是摄入高剂量的维生素C和五价砷经过复杂的化学反应会转变为有毒的三价砷，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒

淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经虾肉有补肾壮阳，通乳忼毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效虾的其他食用禁忌如下：

1、虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒

2、虾和果汁：同食会腹泻。

3、虾皮和黄豆：同食会消化不良

4、虾皮和红枣：同食会中毒。

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