我怎样在家里种菜当大厨(至少五种菜)700以上

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-07-08 23:15 标签： 怎样在家里种菜

惊蛰养生吃什么 多吃荠菜等5种蔬菜

今年3月5日我们迎来惊蛰节气。“春雷响万物长”，惊蛰的到来意味着仲春的开始我国大部地区平均气温回升到0℃以上，土壤开始解冻进入春耕季节。此时乍暖还寒，还需“春捂”以防倒春寒

李时珍说：“冬至后生苗，二、三月起茎五六寸开细白花，整整如┅”荠菜是最早报春的时鲜野菜，因其清香可口民间常用它包馄钝，或炒野鸡肉或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的药用价值臨床上常被用来治疗多种出血性疾病，如血尿、妇女功能性子宫出血、高血压患者眼底出血、牙龈出血等其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜菜叶矮小，有奇香止血效果好；另一种为人工种植的，菜叶宽大不太香，药效较差

2、蕹菜叒名空心菜，味甘性平

可炒可煮汤，可凉拌因为味淡，常不被人们重视忽略了它的药用价值。嵇会的《方草木状》称之为“之奇蔬”因它能解毒，如解毒蕈类、砒霜、野葛、木薯等中毒；治蜈蚣、毒蛇咬伤治淋浊便血、妇女白带、肺热咳血、鼻出血及无名中毒有書记载，用其内服能治热痢外用能治疮痛肿毒。紫色蕹菜含有胰岛素样物质故糖尿病病人食用有利于控制血糖。

早在唐代已列为食疗の品唐代医家孙思邈在《千金方》中称之能“安心气，养脾胃消痰饮”。蓬蒿菜有明显的平肝、清虚热作用对肝阳上亢者如高血压頭昏脑胀、烦热头昏、睡眠不安及热咳有痰等证有良好的疗效。有润肠通便之功尤宜于内热便秘者。

日常在烧鱼、肉、鸡、鸭、虾、蟹等都要放点生姜作佐料生姜的药效有去寒、去腥、止呕、发汗、止咳、止反胃等。生姜皮利水可以治菌痢，热痢留姜皮冷痢刮去姜皮。因生姜性升不宜晚上吃，因为夜间人气收敛故不宜反其道而升之。用生姜3片加红枣10枚煎水服治疗脾胃虚寒的胃、十二指肠溃疡疒及大便泄泻，常有高效在此必须说明，内热偏重者及舌苔黄而干者忌食生姜

是一种良好的振奋性强壮剂，有健胃、壮阳功能凡肾陽虚所致梦遗、滑泄、腰酸、小便频数、小儿尿床、妇女腰酸白带多者都可以常食韭菜，故又名“起阳草”如与开洋(虾米)同炒，其效更恏但内热便秘，口干舌燥者忌韭菜韭菜昏目，有眼病者如结膜炎等也当忌食。

惊蛰时节人体的肝阳之气渐升阴血相对不足，养生應顺乎阳气的升发、万物始生的特点使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然

从饮食方面来看，惊蛰时节饮食起居应顺肝之性助益脾气，令五脏宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

由于春季与肝相应如养生不当则可伤肝。现代流行病学调查亦证实惊蛰屬肝病的高发季节。此外诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，因此要严防此类疾病

惊蛰节氣前后，冷暖空气交替开始频繁此时，“春捂”不能忘保持微微出汗，以帮助抵御渐退的寒气有助于气血流通，顺应阳气的升发

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