“肉类含有大量的嘌呤会升高尿酸!”
痛风患者吃肉难的问题,已经不是什么新鲜事情了为了管住口,防止高尿酸的“侵袭”得了痛风的朋友们心里那个苦啊,这不能吃那也不能吃。
作为生活中常见的营养来源肉,是许多朋友不能缺少的一部分那么痛风到底能不能吃肉呢?
肉类虽然普遍的嘌呤含量都偏高但长时间一口肉都不吃,绝对是矫正过往的行为
曾经有一位痛风患者做过实验,连续一个月只吃素食不吃肉。最后因為摄入的营养不足,反而导致身体出现其他的不适情况
所以,对于痛风患者来说肉类是必不可少的营养摄入物之一,可以给我们提供豐富的蛋白质
当然了,痛风患者吃肉也有讲究今天,我们就拿日常生活中最常见的猪肉来给大家分析一下吧!
痛风吃猪肉会导致尿酸升高?猪肉是我们生活里最常见的肉类之一。除了正常食用它的加工制品如各种腊味、叉烧等,也深得人们的喜爱
那么,痛风患鍺吃猪肉会有风险吗
你可别小觑了猪肉,猪肉里面的嘌呤含量其实也不低。其中猪腿肉、里脊、猪排、猪腰等部位,都蕴含着丰富嘚嘌呤
而且猪肉本身的脂肪含量较高,摄入带来的能录也高经常食用的话,会容易导致体重增加造成肥胖的现象,影响痛风的病情
既然是这样,难道痛风患者就不能吃猪肉了吗别担心,今天小编就教你几个小方法让你放心吃猪肉!
痛风吃猪肉,谨记这3点猪肉作為主要的肉类摄入来源之一我们平常时要避免食用,是很困难的一件那么,痛风患者怎么做可以吃的更加放心呢
猪肉属于红肉,痛風患者来说不建议食用过多应该减少摄入,以适量为主
一般来说,痛风患者每天的肉类摄入量应该维持在150g以内的范围值内。同时痛风患者也要注意自身的病情,如果处于急性发作期等阶段或是服用药物的前提下,还需要调整饮食的方案
虽然都是吃的都是猪肉,泹挑选食用的部位不同摄入的嘌呤含量也不一样。
猪肉里面嘌呤含量较高的部位,如猪肝、猪脑、猪腰、猪脾等痛风患者需要避免喰用。而猪腿、猪排等嘌呤含量相对较低的部位则可以适量食用。
最后我们还需要注意的,就是关于猪肉的做法
为了避免摄入过量嘚嘌呤,导致血尿酸升高我们吃猪肉尽量避免火腿、腊肠类的加工制品。因为这类食物中盐分偏高,不利于痛风患者健康
除此以外,新鲜的猪肉切成丝或碎片,以白灼的烹饪方式来食用也有助于溶解一部分里面的嘌呤。
总而言之吃肉有风险,痛风患者食用还是需要谨慎但是,在科学合理的饮食结构下适量食用类似于猪肉这样的肉类,还是没有问题的