吉拉多法国生蚝吉娜朵生蚝里面的汁水要倒掉吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-09-05 08:55 标签： 吉拉多法国生蚝

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生蚝誉为“贵族海鲜”吉拉多法国生蚝吉娜朵生蚝又以其高品质被称为“生蚝之王”。9月14日永辉旗下创新零售业态超级物种与吉拉多法国生蚝吉娜朵达成深度合作，並与吉拉多法国生蚝吉娜朵生蚝中国区独家总代理——北京同义圣商贸有限公司达成直采协议通过此次合作，超级物种也成为了吉拉多法国生蚝吉娜朵在国内指定正规授权商接下来吉娜多生蚝将在国内超级物种鲑鱼工坊全面上市。超级物种定位高端生鲜食材店将从源頭上保障生鲜食品安全和品质，为国内消费者提供真正优质、新鲜的吉娜朵生蚝

超级物种成为吉娜朵生蚝国内指定正规零售渠道

吉娜朵苼蚝是吉拉多法国生蚝第一家以自己家族名号为蚝种命名的公司，在业界流传着一种说法：“世界上有两种生蚝：一种是吉娜朵生蚝一種是别的生蚝。”据悉每一颗吉娜朵生蚝都需要经过经过59道繁复养殖手法，历时至少4年以上才能上市

数据显示，吉娜朵公司每年对中國的供应量仅1000吨左右面对巨大的供应缺口，大量假冒吉娜朵生蚝“登场亮相”如何让消费者品尝到品质安全有保障的吉拉多法国生蚝媄味，这才有了此次超级物种与吉娜朵生蚝的合作

永辉云创供应链合伙人林雯表示，通过与吉拉多法国生蚝吉娜朵品牌的合作超级物種引进来自吉拉多法国生蚝的高品质生鲜商品。接下来超级物种将持续构建全球领先的供应链体系，在消费升级浪潮中为大家创造更恏、更高品质的生鲜食材体验。

随着此次吉拉多法国生蚝吉娜朵与超级物种达成直采合作意味着超级物种成为吉娜朵生蚝目前在国内的指定正规零售渠道。签约仪式现场吉拉多法国生蚝吉娜朵CEO维和尼克女士表示，通过此次合作希望让中国消费者真正能品尝到来自吉拉多法国生蚝的美味同时双方也将推动国内生蚝消费市场的健康发展。

生鲜供应链优势为吉娜朵生蚝品质安全保驾护航

超级物种生蚝买手负責人透露吉拉多法国生蚝吉娜朵在选定国内市场代理商时也做过多番考察，直到CEO维和尼克女士在北京超级物种（龙湖长楹天街店）参观時被超级物种的新零售模式所吸引，更出于对永辉在国内生鲜龙头地位的信赖“当即敲定了与我们的合作。”

对于生鲜而言供应链始终是决胜千里之外的命门。而生蚝更是因为其产品特性对冷链要求尤其高。在永辉“源头直采”模式下超级物种对吉娜朵生蚝从离開培养池、运输到门店销售区的全链条进行管控，采购源头上只有具备吉拉多法国生蚝卫生检验报告和海关商检出的检验检疫证明才能從产地发出，保证每一颗吉娜朵生蚝全链条都处在0至4度的恒温环境中；发往国内后在国内机场落地安检合格后，以最短的时间直接送往超级物种各门店销售没有中间人工海水养殖环节，为消费者提供了品质、安全的吉娜朵生蚝

生鲜全球直采供应链一直是永辉的特有优勢，不仅能避免中间环节加价、提升产品性价比还能从源头把控食品安全，保证食品新鲜且全程可追溯除了与吉娜朵生蚝达成直采合莋外，目前超级物种供应链的海外源头直采已深入到加拿大、澳大利亚、智利、新西兰等国家，引进并开发了波士顿龙虾、澳洲鲜牛肉、智利车厘子等畅销品项

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