肥肠火锅下豆腐白菜，粉丝冬瓜、香菇、笋等等一些配菜。

肥肠火锅的一些相关介绍：

1肥肠火锅是四川名吃，川味传统火锅之一

2，火锅是用猪大肠火锅怎么做好吃作为底锅料猪大肠火锅怎么做好吃经烹制后，口感极佳再配麻辣味，风味特别棒

3，底锅内可以加入血旺成肠旺火锅加入鲜鱼成吙锅肥肠鱼。

1猪大肠火锅怎么做好吃较脏且异味很重，应加盐、醋等料反复揉搓再用清水洗净并去掉过多的油筋，再加入去异的调料如料酒、白酒、姜、葱、花椒、香料等。

2肥肠不易软熟，要先进行初步熟处理至熟透入火锅稍烫即能达到粑糯，口感方能最佳

其實对于喜欢猪大肠火锅怎么做好吃的人而言，喜欢加什么配菜都是因人而异的主要是打心里的喜欢。

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