豆豉鲮鱼炖豆腐是一道荤素搭配营养丰富，美味可口下饭的家常菜没有多余的调味料，甚至连盐都不需要加就非常好吃这道菜非常适合没有牙齿的老人和胃口不佳嘚人吃，一起来看下这道豆豉鲮鱼炖豆腐的做法到底有多简单快手吧！
-
首先把豆腐切成正方形的块状然后与冷水一起下锅，放入少量盐開大火煮开此步骤是为了去除豆腐的豆腥味。
-
煮好的豆腐放冷水中泡一会后捞出来沥干，豆豉鲮鱼罐头打开备用
-
首先把豆豉鲮鱼罐頭里面的鱼捞出来，把豆豉和油倒进锅里然后放入豆腐，加入一小碗水盖上锅盖开大火煮3分钟左右。
-
大约等到豆腐里面的水分快烧干嘚时候把刚刚挑出来的鲮鱼放进去轻轻的翻炒一下。
-
大火收干汤汁后撒入一把葱花装饰下即可熄火了！
-
最后一步就是好将做好的豆豉鲮魚炖豆腐装盘端上桌享用啦！
-
豆豉鲮鱼罐头本身油盐的含量就挺高的不建议再额外加盐！
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创未经许可，谢绝转载
