在多少冰的温度是多少冰死

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-10-14 11:27 标签： 冰的温度

这个问题事实上很难的！

你注意過没有用锅烧开水的时候，加热一会就

会看到锅底附近出现许多小泡泡，随着冰的温度是多少不断升高

泡泡越来越大。这是因为壶底受热快紧挨壶底的水首

先变成水蒸气，在水中形成泡泡；同时原来溶解在水

中的空气，也因受热析出、膨胀而形成小气泡周围的

熱水又会向小气泡里蒸发水蒸气，使气泡慢慢变大当

加热到一定的冰的温度是多少时，水中这些气泡变得相当大由于

浮力作用就会上升，升到水面便破裂开来这种在液体

内部和表面同时进行的急剧的气化现象，就叫做沸腾

这时，我们就说水烧开了水沸腾时的冰的溫度是多少叫做水的沸点，

我们平常说“水的沸点是100℃”那是指在一个大气压下

（101.5Kpa）水沸腾时的冰的温度是多少。那么水的沸点是不是┅成

不变呢不是的。水的沸点是随大气压强的变化而变化的

：气压增大了沸点就升高。因为水面上的大气压力总

是要阻止水分子蒸發出来，所以气压升高的时候水要化

成水蒸气必须有更高的冰的温度是多少。一般在海拔不高的地面上

大气压强基本上是一个大气压。低于海平面的地方（如很

深的矿井）气压高于一个大气压，在那里烧水水的沸

点要升高，据测定深度增加一公里，水的沸点就提高3度

相反，气压减小沸点也就降低。如海拔越高的地方空

气越稀薄，气压也越低这个地方水的沸点就降低了。在

世界之巅的珠穆朗玛峰上烧水只要烧到73.5℃，水就被

烧“开”了这样的“开水”，不能把饭菜煮熟也不能

杀死某些细菌。因此地质工作者和登山队員在高山上工

作时，都要使用高压炊具——高压锅它是利用高压下沸

点升高的原理制成的。密封的锅盖使锅内的蒸气无法逸出

因此气壓增大，沸点提高饭菜就熟得快了。

接下来是冰点因为这里讨论的是水(液态)而非冰(固态)。

热力学上的冰点是根据水中固、液两相共存時的冰的温度是多少

确定的在标准大气压下为0℃。

如果是单就纯水来说, 压力会导致冰点的降低.（但

导致沸点的上升！！）另外添加水溶性物质,例如盐，也

是方法之一 因为任何物质溶于水时，都会降低水的冰点

（0℃）至于冰的温度是多少可降低多少, 这需实验来说明.

在現实的情况下,是否有凝结核,是个重要因素,有人

向个长者请教,他说:若是纯水,全无杂质,在一般大气压力

下, 甚至水温降至零下40度,水仍可维持液态洏不结冰, 这是"过冷"（supercooled water）。他又问:如果这"过冷"水,突然受到扰动,是否会瞬间结冰? 长者回答说:不会（！！）

此图是所谓冰或水的三相图（即固、液、气三相）。

冰、水与水蒸气同时共存的冰的温度是多少也就是三相点

是摄氏0.1度水最低温会随着压力增加而下降 但是

请注意图中压力嘚单位以及数值那可不是一般实

Gordon J. Van Wylen,Richard E. Sonntag,page 40)有水的相位图(phase diagram of water),可看出压力升高,凝固冰的温度是多少会降低的,只有第一相的冰,其它相的冰,凝固冰的温度是哆少,随压力增大而升高,故除了过冷水外,水的最低温应该是第一,三相冰,与水共存之三相点,由图上推估之,应是近2000个大气压力,约摄氏零下21度.）

所鉯，如果哪个牛人肯用微积分对付一下上图求作极端情况值(如:0℃时,如果出现三相点-沸点,其气压是否是负值),应该可以得到精确的解释.现在峩只能说:如果"另"的数据是无误的,再考虑到非纯水中溶液依数性的因素，基本可以肯定零度的水是可能沸腾的。

参考资料：（资料来源：

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在一个标准大气压下为0摄氏度

摄氏度的定义就是在一个标准大气压下，水结冰的冰的温度是多少为0摄氏度水蒸发的冰的温度是多少为100摄氏度

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